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散養(yǎng)土雞雖然能夠自由采食,但鈣仍需從日糧中足量供給,否則土雞就會骨質(zhì)疏松,姿勢反常,產(chǎn)軟殼蛋、薄殼蛋或無殼蛋,使蛋的破損率增加,產(chǎn)蛋量也會下降。土雞在育成階段不能喂給高鈣日糧,日糧中鈣含量應(yīng)控制在0.8%-0.9%之間。只要發(fā)育正常,大部分散養(yǎng)土雞在145-155日齡開始產(chǎn)蛋,因此,應(yīng)從這一時期開始給土雞大量補(bǔ)鈣。雞對鈣的利用率約為55%,產(chǎn)一枚蛋需要2.0-2.3克的鈣,所以雞每產(chǎn)一個蛋,需要食入4克左右的鈣。根據(jù)這一需要量,從開產(chǎn)至5%產(chǎn)蛋率階段可將日糧中的鈣提高至2%,然后再逐漸提高到3.2%-3.5%的較佳水平。如果環(huán)境溫度高,雞的采食量減少,補(bǔ)鈣量可適當(dāng)提高。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷,且蛋價也高于普通雞蛋,營養(yǎng)價值高。
土雞人家土雞坊,更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質(zhì)好,味道香,營養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
補(bǔ)鈣時可將骨粉、貝殼粉及石粉作為鈣的主要來源。選購時應(yīng)注意這些原料中顆粒應(yīng)較大,粉狀物越少越好。因為顆粒狀鈣在消化道內(nèi)停留時間長,在蛋殼形成階段可均勻地供鈣。另外,顆粒狀鈣在胃中可起到研磨作用,提高飼料消化率。場地選擇土雞養(yǎng)殖應(yīng)選擇合適的場地,一般宜選擇背風(fēng)向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠(yuǎn)離村莊地方。適合規(guī)模飼養(yǎng):由于雞的群居性強(qiáng),在高密度的籠養(yǎng)條件下仍能表現(xiàn)出很高的生產(chǎn)性能。場地消毒新建場地,育雛舍可用5%~10%石灰水或1∶600倍、1∶1200消、2%堿等進(jìn)行場地噴霧消;用老場地養(yǎng)殖,地面要清掃沖洗
合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期雞肉中水分含量多,營養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達(dá)不到土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過長,肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點,以及公雞生長快于母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;做苗后連續(xù)用囊病寧飲水,可減少疫的應(yīng)激反應(yīng),并可控制法氏囊病的發(fā)病率。中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn),肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點。
繁殖力強(qiáng):雞是卵生動物,繁殖后代須經(jīng)受精蛋孵化。母雞的卵在顯微鏡下可見到12000個卵。高產(chǎn)蛋雞年產(chǎn)蛋已超過300枚,大群年產(chǎn)蛋280枚也已實現(xiàn);公雞的繁殖能力也是相當(dāng)強(qiáng)的,公雞精量雖少,但濃度大。