東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

根據(jù)相關(guān)部門發(fā)布信息，新發(fā)布的《食品中z大殘留標(biāo)準(zhǔn)》將于2013年3月1日起實(shí)施，此前涉及食品中z大殘留的6項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和10項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將同時(shí)廢止，包括《農(nóng)產(chǎn)品中z大殘留》、《蔬菜、水果中jia胺磷等20種z大殘留》、《農(nóng)產(chǎn)品中z大殘留》等。此外，新標(biāo)準(zhǔn)還將代替其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中涉及本標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指數(shù)各檢測(cè)中心擬升級(jí)設(shè)備，包括舊版《食品中z大殘留》、《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等。敏感家蠅檢測(cè)方法就是用樣品喂食家蠅，根據(jù)家蠅的亡率測(cè)定農(nóng)藥殘留量。

隨著人們生活水平的提高以及對(duì)健康意識(shí)的重視，現(xiàn)在食品安全問題也成了廣大消費(fèi)者首要關(guān)心的問題。我們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，為了防治的病害，實(shí)現(xiàn)更好的產(chǎn)量和品質(zhì)難免都會(huì)使用到，但是由于很多農(nóng)戶用藥不規(guī)范也常常導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中監(jiān)測(cè)出過量殘留。

殘留是指使用后殘存于生物體、農(nóng)產(chǎn)品（或食品）及環(huán)境中的微量，除本身外，也包括的有毒代謝物和雜質(zhì)，是及其他相關(guān)物質(zhì)的總稱。

當(dāng)抑制率＜70%時(shí)，表示樣品農(nóng)殘未超標(biāo)；當(dāng)抑制率≥70%時(shí)，表示樣品農(nóng)殘超標(biāo)，需重復(fù)實(shí)驗(yàn)，多次重復(fù)后仍顯示超標(biāo)，建議使用氣相色譜等儀器做進(jìn)一步的分析。

農(nóng)殘檢測(cè)劑廠注意事項(xiàng)】

1、試劑從冰箱取出后應(yīng)放置至室溫再使用；

2、任何試劑使用時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持用完一瓶配一瓶的原則，防止試劑變質(zhì)；

3、移液槍頭要一一對(duì)應(yīng)使用，不能混用，防止交叉污染；

4、從任何試劑瓶吸出的試劑，都不應(yīng)該再次射回試劑瓶?jī)?nèi)。

【有效期】  未配制的試劑有效期為18個(gè)月；配制后的試劑有效期為3個(gè)月。

“農(nóng)殘超標(biāo)”只是相對(duì)而言，但如何清洗殘留，才是大伙兒關(guān)心的問題！

蔬菜表面有蠟質(zhì)，很容易吸附。因此，對(duì)能去皮的蔬菜，應(yīng)先去皮后再食用。

對(duì)有些殘留的清除方法是燙，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下鍋炒或燒前先用開水燙一下。據(jù)試驗(yàn)，可清除90%以上的殘留。光曬利用陽光中多光譜效應(yīng)，會(huì)使蔬菜中部分殘留被分解、破壞。這樣經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜，殘留較少。農(nóng)殘超標(biāo)檢測(cè)難液相色譜來幫忙由于分辯率高于其它色譜法，且檢測(cè)速度快，以及操作自動(dòng)化，液相色譜法廣泛應(yīng)用于食品檢測(cè)、制藥、化工等各個(gè)領(lǐng)域。據(jù)測(cè)定，鮮菜、水果在陽光下照射5分鐘，有機(jī)氯、的殘留量損失達(dá)60%。