電磁行星攪拌炒鍋性能

1、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)的攪拌叉對菜肴做刮上拋下的運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒；

2、機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻無死角；

3、每鍋投放量大,從而減少輔助時(shí)間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.

4、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附，易清洗；

5、噪音低，加熱速度快，熱；

6、從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；

7、不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。多功能夾層鍋設(shè)備價(jià)格

全自動(dòng)炒菜鍋特點(diǎn)

古有原始人鉆木取火，只有火才能把食物燒熟，而現(xiàn)在的人們已經(jīng)不僅僅局限在這了，我們追求更先進(jìn)，更自動(dòng)，功能更齊全的方法來滿足自己對美食的需求，我公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋具有如下特點(diǎn)：

1、本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、采用電磁加熱，智能PLC控制，帶有各大菜系菜譜，真正實(shí)現(xiàn)智能化操作，省時(shí)省力，實(shí)為大型餐飲機(jī)構(gòu)，且溫度可控，且可保證高粘度物料不會糊鍋，多功能夾層鍋設(shè)備價(jià)格

辣椒醬自動(dòng)攪拌自動(dòng)出料專用炒鍋

 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備，還可以一機(jī)多用，加工一些較難加工的食品（如豆?jié){等），適用廣泛，而且質(zhì)量更好。2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，升溫快，節(jié)約能源。

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