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目前能作為榨油機的原材料有很多種,如,大豆,芝麻,花生,葵花籽,花椒籽,米糠,油茶籽,油棕籽等等,這些榨油機原材料的都是比較有營養(yǎng)的,小編建議大家不管是選擇哪種榨油原材料壓榨油一定要選擇質(zhì)量好的榨油機,才能做到節(jié)約產(chǎn)致富的效果。
大豆:大豆是很普遍的一種榨油機采用的原材料,它含油率15.6%-22.5%,含蛋白質(zhì)35%-45%,是一種的高蛋白油料。常見故障榨料水分偏低榨機的榨籠內(nèi)發(fā)出咯咯的響聲,使整臺榨油機振動。大豆油中不飽和脂脂酸含量高達(dá)60%以上,其中亞油酸含量為52.1%、亞麻酸2%-10%,是具有很大營養(yǎng)價值的植物材料。
花生:花生也是在榨油機中很經(jīng)常用到的,它是一種重要的高油分帶殼軟質(zhì)油料?;ㄉ事蕿?5%-75%,仁中又含油40%-51%,含蛋白質(zhì)25%-31%,是的桿物油脂及蛋白質(zhì)資源之一。
芝麻:芝麻是世界上很古老的食用油料了,素有“油料皇后”的美稱。因為芝麻的含油率高達(dá)45%-63%,蛋白質(zhì)含量為19-31%。它含有43%的油酸和43%的亞油酸,營養(yǎng)價值極高,再加上芝麻油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,很耐貯藏。味道是香濃值得回味。
螺旋制油
螺旋榨油機制油 螺旋榨油機是目前應(yīng)用較多的一種壓榨制油設(shè)備。它具有,連續(xù)化處理量大、動態(tài)壓榨時間短、出油率高、勞動強度低等優(yōu)點。
螺旋榨油機的主要部分是榨膛,榨膛是同榨籠和在榨籠內(nèi)旋轉(zhuǎn)的螺旋軸組成的。該榨油機廣泛應(yīng)用于芝麻、菜籽、花生、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物的壓榨產(chǎn)油。它的工作過程是利用螺旋軸螺旋導(dǎo)程的縮小或根圓直徑逐漸的增大,使榨膛空間體積不斷縮小而產(chǎn)生壓榨作用;榨出的油脂從榨籠縫隙中擠壓流出,同時將殘渣壓成屑狀餅片,從榨軸末端不斷排出。壓榨取油概括地說可分為三個階段即進(jìn)料(預(yù)壓)段、主要榨(出油)段、成餅(重壓瀝油)段。
榨油機 濟(jì)南華奧機械有限公司
在榨油機設(shè)備的壓榨過程中,可能會遇到一些問題,如
1、油渣多而出油率不夠:主要是菜籽炒好后,降溫不夠。
2、濾油速度緩慢:主要是菜籽在壓榨中,原料雜質(zhì)大,灰寺多及機器各部溫度偏低,加之菜籽油濃度大所致。這時應(yīng)將油盤加熱 打開,另外兩個過濾器要交替使用,及時清除濾布上的殘渣,清洗 或更換濾布。
3、回油,主要原因是油線被堵,可用鐵棍敲擊下料邊榨條,疏通油線;另處炒籽加入適量水,使炒出的花生有彈性,即可避免此現(xiàn)象。
4、餅碎:主要是花生炒得溫度低,應(yīng)在花生快炒好時加大火將溫度提高,及時入榨。
當(dāng)我們在使用榨油機時,了解這些知識是很有必要的,可以為我們節(jié)約很大一筆維修費用,從而降低生產(chǎn)成本。
影響螺旋榨油機的出油率主要的因素就是作物的水分,其次是作物的溫度,再者就是客戶的操作經(jīng)驗等,這三方面配合好就可以了。
影響產(chǎn)量的其他原因
①原料清潔度不夠,有砂子、雜質(zhì)進(jìn)入榨膛。②螺旋軸或出餅口不光滑,影響進(jìn)料、出餅,可用砂輪打磨,也可將谷殼等磨擦系數(shù)大的物料摻入餅中,加適當(dāng)?shù)乃_機,慢慢地喂料壓榨,將出餅口磨光。
③螺旋軸轉(zhuǎn)速太高或太低,應(yīng)調(diào)整轉(zhuǎn)速至符合規(guī)定為止。
④螺旋軸磨光,應(yīng)更換零件。
這都是要大家注意的一些問題,在操作榨油機時仔細(xì)觀察榨油機的工作情況是很必要的。
螺旋榨油機在使用前要做好榨油機的檢查工作,該上潤滑油的部位要涂抹潤滑油,這樣不僅僅提高工作效率和出油率,更能減小零件的摩擦,減少榨油機易損件的更換頻率。
螺旋榨油機壓榨油料作物前,使用蒸炒鍋蒸炒一下,能很大的提高油料作物的出油率,例如芝麻與,葵花籽等,這一些都是含油量較高的油料作物,例如大豆,國內(nèi)的大豆含有量比較低,一般螺旋榨油機用戶都會用冷榨來壓榨。