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二手滾揉機(jī)
二手不銹鋼斬拌機(jī)回收商
梁山翔鼎二手設(shè)備購銷有限公司轉(zhuǎn)讓二手碳鋼、不銹鋼300--3000L單層、雙層殺菌鍋、50公斤——3500L真空滾揉機(jī)、80 125 200斬拌機(jī)、48針 72針 120針注射機(jī)、灌腸機(jī)、打卡機(jī)、攪拌機(jī)、甩干機(jī)、絞肉機(jī)、切絲機(jī)、切片機(jī)、真空包裝機(jī)、拉伸膜真空包裝機(jī)、夾層鍋、反滲透水處理、二手包裝機(jī),灌裝機(jī),高溫殺菌機(jī),噴碼機(jī),均質(zhì)機(jī),冷熱缸,降膜蒸發(fā)器,濃縮器,膠體磨,不銹鋼發(fā)酵罐,攪拌罐,不銹鋼儲罐,殺菌鍋,乳化機(jī),不銹鋼衛(wèi)生泵,空壓機(jī),球磨機(jī),三維混合機(jī),二維混合機(jī),壓片機(jī),滾揉機(jī),絞肉機(jī),斬拌機(jī),丸子機(jī),蒸煮鍋,夾層鍋、煙熏爐、斬骨機(jī)等等各種食品加工設(shè)備,品種齊全,價格優(yōu)惠。無論你是什么型號,規(guī)格的設(shè)備,我們都可以提供零部件供應(yīng),維修保養(yǎng)方案,大修服務(wù),改造實施等專業(yè)熟練的服務(wù)。
二手?jǐn)匕铏C(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。 技術(shù)參數(shù)
概述
斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
分類
雙速斬拌機(jī),節(jié)能變頻斬拌機(jī)
特點
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
二手香腸設(shè)備
二手熏蒸爐
熏蒸爐具有蒸煮、干燥、煙熏、清洗及安全保護(hù)等功能。
電腦自動化控制 大屏幕人機(jī)界面,在一個畫面上同時顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運行狀態(tài);可實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可儲存100個工藝配方。
獨特風(fēng)循環(huán)系統(tǒng) 有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀。
發(fā)煙系統(tǒng) 外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生特有的糖熏味道,并且顏色可以控制,深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生獨特?zé)熝銡夂皖伾?。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng),采用世界上先進(jìn)的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝,低氧狀態(tài)發(fā)煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設(shè)備占地面積?!蠖糠秶鷱?g-99999g,正常糜狀產(chǎn)品誤差不超過±2g(400g)、正常塊狀產(chǎn)品不超過±5g(400g)。
材質(zhì)、保溫 箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元,可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進(jìn)口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫性能極佳。
控制元器件 PLC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。
加熱方式 采用外接蒸汽加熱方式。
配備效的在線清洗系統(tǒng)。門鎖和門合頁及密封條設(shè)計獨特,密封嚴(yán)密,操作方便。生熟區(qū)門互鎖,區(qū)域隔離,符合HACCP要求。
二手真空拌餡機(jī)
二手40.80.125.200.330型斬拌機(jī)高價回收
梁山翔鼎二手設(shè)備購銷有限公司二手食品設(shè)備.香腸設(shè)備.真空灌腸機(jī).二手滾揉機(jī).熏爐.二手清洗線.二手?jǐn)匕铏C(jī),20、40、80、125、20??0和370型都有,生產(chǎn)廠家包括沈陽、石家莊、鄭州、天津、諸城等地,規(guī)格型號齊全,價格公平合理,貨源充足,歡迎新老朋友現(xiàn)場看設(shè)備。二手設(shè)備轉(zhuǎn)讓、二手食品機(jī)械、二手包裝機(jī)械、二手制藥設(shè)備的公司。
1,公司在所有產(chǎn)品出廠前都經(jīng)過專業(yè)調(diào)試,試機(jī)產(chǎn)品出廠.設(shè)備裝車后后,,確認(rèn)無誤后.付款
2,客戶出現(xiàn)問題,在接到客戶售后電話24小時內(nèi)處理設(shè)備存在的問題,