乳糖酶代理——蘇比克國(guó)際貿(mào)易(山東)有限公司，是專門(mén)做嬰幼兒乳糖酶的生產(chǎn)廠家

人類(lèi)只會(huì)吸收單糖，而乳糖是雙糖，吃完以后還不能直接被人體吸收，要靠酶解成單糖才能被人體吸收。

機(jī)體乳糖酶缺乏的后果

如乳糖酶缺乏，乳糖進(jìn)入小i腸后，不能被分解吸收，未被小i腸吸收的乳糖就進(jìn)入大腸，在結(jié)腸菌酶的作用下發(fā)酵分解產(chǎn)生大量的C02、H2、CH4和C02、H2、CH4等。

許多中國(guó)人喝牛奶會(huì)拉肚子，因?yàn)榇罅康臍怏w會(huì)引起腹脹、排泄、腸鳴；而那些未被小i腸吸收的乳糖及其酵解產(chǎn)物會(huì)引起腸鳴、脹氣i、腹i痛，甚至腹瀉、腸絞痛等現(xiàn)象，這就是為什么很多中國(guó)人喝牛奶會(huì)拉肚子。

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乳糖酶的優(yōu)點(diǎn)是什么

1、預(yù)防乳糖消i化不良

乳糖酶的至大作用就是幫助人體分解吸收乳糖，避免哺乳后出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，而在哺乳期的嬰兒中，80.6%的嬰兒天生就會(huì)有乳糖酶缺乏，不能自行消化乳糖，所以父母應(yīng)該在寶寶出生后為他人攝取乳糖酶，以防止乳糖消i化不良的發(fā)生。

2、縮短腹瀉時(shí)間

嬰幼兒期是乳糖酶含量至高的時(shí)期，因?yàn)殡S著身體的發(fā)育，乳糖酶的活性會(huì)逐漸降低，變得越來(lái)越少，而體內(nèi)乳糖酶的含量與腹瀉有密切關(guān)系，當(dāng)腹瀉的時(shí)候補(bǔ)充乳糖酶，還可以減輕腹瀉的癥狀，縮短腹瀉的時(shí)間，所以父母要從從小開(kāi)始給寶寶補(bǔ)充乳糖酶，確保他們的腸道活性，避免經(jīng)常腹瀉。

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危害

對(duì)人類(lèi)而言，乳糖不耐癥在很大程度上限制了人們對(duì)乳及乳制品的食用，產(chǎn)生巨大的衛(wèi)生保健支出。乳糖不耐癥造成兒童缺鈣、患軟i骨體病、體重低下、身體和智力發(fā)育遲緩，成年人尤其是絕經(jīng)的中老年婦女易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等癥狀。對(duì)養(yǎng)殖業(yè)而言，因乳糖不耐引起的仔豬腹瀉而導(dǎo)致的仔豬死i亡，造成的巨大經(jīng)濟(jì)損失也不容忽視。

由院士指導(dǎo)的研究小組，利用現(xiàn)代分子生物學(xué)和基因工程技術(shù)，開(kāi)發(fā)了一種新型高i效的乳糖酶生產(chǎn)技術(shù)。其有效性、熱穩(wěn)定性、抗逆性和廣譜性均優(yōu)于國(guó)外商品化生產(chǎn)的乳糖酶，乳糖酶的單位表達(dá)量近6克/升，是國(guó)外商品化生產(chǎn)的基因工程曲霉的6倍，同時(shí)，表達(dá)的乳糖酶還可自行分泌到細(xì)胞外，一舉解決了乳糖酶生產(chǎn)過(guò)程中的單位產(chǎn)量低、酶后加工困難的問(wèn)題。

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治i療方法

膳食乳糖剔除療法

減少乳糖的攝入可以有效緩解乳糖不耐受，目前國(guó)內(nèi)市售的無(wú)乳糖奶粉或牛奶均不含乳糖，可以作為嬰幼兒繼發(fā)性乳糖不耐受的階段性替代飲食，但由于其熱量偏低且影響鈣、鐵、維生素等的吸收，療程不宜超過(guò)2周。

對(duì)于2歲以上幼兒酸奶也是一種替代方式，酸奶中的益生菌顯示內(nèi)在的乳糖酶活性，酸奶中大部分乳糖已被水解成半乳糖和葡萄糖，可以避免發(fā)生i乳糖不耐受癥狀；但國(guó)內(nèi)大部分乳兒對(duì)酸奶的接受程度并不理想，限制了其作為乳兒飲食替代的應(yīng)用。

無(wú)乳糖奶粉是嬰幼兒乳糖不耐受的良好輔助治i療方法，但其改變了患兒原有飲食結(jié)構(gòu)，常導(dǎo)致患兒依從性差，食欲下降。同時(shí)由于乳糖攝入減少，不利于嬰幼兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育，尤其是腦發(fā)育。