天津明欣餐飲管理服務有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉（綿羊）引進華北地區(qū)，為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。

為了讓羊的體重保持在32到36斤，的就是飼養(yǎng)模式的標準化應用，充分運用了鹽池本地的15種牧草，全年供應6種框架草，另外再添加9種輔助草；不催肥，保證羊的標準體重32到36斤。

“自盤古開天辟地以來，上五千年，清氣上升為天，下五千年，濁氣下沉為地”,在這上下五千年里中國的版圖上一直存在著這樣一種關系：那就是游牧民族與中原農耕民族之間的較量，在此消彼長的漫漫歷卻有這么一坐西北邊塞古城至今依然存在，而且其憑借當?shù)赜忻臑┭蛉怦Y名中外，被譽為中國“灘羊之鄉(xiāng)”

鹽池灘羊，“貴”在變冷凍為冷鮮的加工及配送環(huán)節(jié)高科技應用。

“你們想進港澳市場嗎？必須掌握現(xiàn)代冷鮮技術！”鹽池縣農牧局長曹軍告訴記者，今年我們在廣州推介會上當聽說鹽池灘羊預挺進港澳市場一位華南銷售商告知我們。的確，雖然說鹽池羊肉從天然到生產(chǎn)環(huán)節(jié)保證品質，但是到沿海餐桌那里的消費者喜歡冷鮮不喜歡冷凍食品。