火麻蛋白具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛殺菌作用。

    火麻蛋白提高運(yùn)動(dòng)耐力，增加肝糖原含量，降低血乳酸、血尿素氮含量，具抗疲1勞作用；火麻仁肽能顯著提高細(xì)胞免1疫、體液免1疫功能，尤其能提高T淋巴細(xì)胞與吞噬細(xì)胞的增殖能力，全方面增強(qiáng)機(jī)體免1疫功能。

    火麻蛋白能調(diào)節(jié)腸道平衡，對(duì)便秘和腹瀉有雙向緩解作用，同時(shí)具有良好的抗?jié)冏饔谩?

    食源性肽均是以食物蛋白質(zhì)為原料，經(jīng)生物酶水解的方法制備而成。其過程相當(dāng)于食物蛋白質(zhì)在體內(nèi)的消化過程。大量的研究均證實(shí)，食源性肽是安全的。

    為什么火麻低聚肽是低致敏性蛋白？因?yàn)樯a(chǎn)火麻低聚肽就是將食物蛋白質(zhì)進(jìn)行生物酶解制備的，把原來蛋白質(zhì)中的致敏片段破壞掉，大大降低原蛋白的致敏活性。

    火麻肽在營(yíng)養(yǎng)方面有什么作用？火麻肽可以有效的提高食物氨基酸的利用率，促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。提高礦物質(zhì)如鐵、鋅等的利用率等。

    與氨基酸相比，肽有那些優(yōu)勢(shì)？氨基酸的吸收過程，消耗能量多，載體容易飽和，吸收慢。而肽的吸收消耗能量低，轉(zhuǎn)運(yùn)速度更快，載體不容易飽和。同時(shí)，肽的吸收避免了氨基酸之間的吸收競(jìng)爭(zhēng)，低聚肽還具有較低的滲透壓，所以肽的吸收率明顯高于游離氨基酸。

    火麻低聚肽是如何調(diào)節(jié)免1疫力的？火麻肽能夠促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的增殖，提高細(xì)胞免1疫能力；提高體液中抗1體水平，增強(qiáng)體液免1疫功能；增強(qiáng)巨噬細(xì)胞功能；增強(qiáng)NK細(xì)胞（自然殺傷）的活性。