全自動殺魚機工作前檢查各零部件運轉(zhuǎn)正常，方可開動電機。本機真正實現(xiàn)了自動化斜切魚片、快速，真正代替了手工操作的效率低，厚薄不均勻，人工流失 人工成本高等缺點；是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機器設(shè)備。全自動斜切魚片機特點：切魚大小小不能低于2斤 不能超過10斤；對魚肉先進行肉刺分離然后直接上機操作切片。切片厚度可根據(jù)需求，訂制不同厚度的規(guī)格，魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標準。操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶對魚片打卷的需求，訂制厚度 斜度。

清除魚身魚鱗，挖出魚體內(nèi)臟，去除魚鰓，清洗魚身。如果是人工動手操作以上4步驟，大概需要3-4分鐘的時間，不僅工作速度慢，并且冬天容易傷手，夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味，本機器匯集了去魚鱗、開魚肚、開背、對開、的功能，可以加工多重魚類，魚鱗去除干凈，對魚鰭、魚身不會產(chǎn)生損傷，不影響魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果，開膛準確/對魚膽不會有任何損傷。殺魚機的三大性能：當電源為額定頻率和額定電壓、整機正常工作時，無工作噪音，運行平穩(wěn)。 對于大小及重量不同的魚類，全自動殺魚機能自主性調(diào)節(jié)，全過程運行自動化。刮鱗部件工作中不會對魚身產(chǎn)生損傷，刮鱗效果99%以上。

該設(shè)備可以 生產(chǎn)制造大伙兒常常吃的魚，比如草魚、鯽魚等，從去魚鱗、去魚臟到清除魚身，完全自動化操作過程，不危害魚肉，此外不易危害到剁椒魚和魚身，是一種理性化的全自動殺魚機器。全自動切魚片機有一種可以 一次將活魚壓邊一片的設(shè)備，大伙兒今天重要把握到該設(shè)備的原理，希望可以 依據(jù)原文中使大家掌握把握切魚片的整個過程，有益于大家將來能更強的操作過程。原理：切魚片機是由很多排列的刀片對魚肉進行切片，依據(jù)電機促進各預(yù)制構(gòu)件運作，將鮮魚肉放進托料鐵架子上。

5公斤之內(nèi)的鮮魚能夠 立即上機操作開展切成片，見的魚類都能夠切，如：鯽魚、鯰魚、三文魚、桂花魚、大青魚、鯉魚、鯽魚、鱸魚等，安全性迅速，解決了傳統(tǒng)式手工制作切魚片耗時費力低的難題，下邊大家根據(jù)一組魚肉切成片的照片討論一下該設(shè)備的應(yīng)用實際效果，堅信能夠 使您更形象化的掌握片魚片機，您好能夠 訪廠當場調(diào)試。每一次應(yīng)用完片魚片機后解決將設(shè)備清理整潔，必須清理的地區(qū)有托魚板、刀頭間隙，清理時只需自來水將托魚板、刀頭的間隙和表層清洗整潔就可以，但留意不必應(yīng)用硬塊敲片機，以防損坯設(shè)備的零部件。