（2）如果當(dāng)掛面機(jī)軋輥副間夾有大從硬質(zhì)顆粒時，會在零件表面劃出很多溝紋，形成微車削過程，這也就是為什么要求面粉要保證干凈，面團(tuán)和的要均勻。

影響因素：工作環(huán)境好，能有效減輕肺料磨損；生產(chǎn)掛面機(jī)設(shè)備的材料硬度越高，耐磨性就越好，磨損就越?。蝗绻麙烀鏅C(jī)設(shè)備軋輥肺粒較大，那么掛面機(jī)磨損越嚴(yán)重；磨粒平均尺寸越大，磨損就越大。

（3）我們知道每一種鋼鐵設(shè)備都有疲勞值，掛面機(jī)也不例外，當(dāng)零件表面反復(fù)承受擠壓等高強(qiáng)度載荷作用時，會造成零件表而的材料逐漸成塊落下，致使零件表面呈麻點狀凹坑，就會造成掛面機(jī)的點狀損傷。

影響因素：的掛面機(jī)制作材料表面硬度越高，產(chǎn)生疲勞裂紋的可能性越小，其抵磨損的能力就越大，東方尚武采用的材料確保掛面機(jī)值化：提高表而質(zhì)量，可改善零件的磨損能力；面條機(jī)，由于它是一種機(jī)械設(shè)備，為了充分發(fā)揮它的使用性能，需要必要的維護(hù)和保養(yǎng)，良好的維護(hù)、養(yǎng)護(hù)工作，可延長機(jī)器的使用壽命，減少故障發(fā)生。加人高鉆度的潤滑油也能極大地提高零件的磨損能力，這也是我們?yōu)槭裁唇ㄗh掛面生產(chǎn)線操作者經(jīng)常對設(shè)備做好潤滑管理。

我公司專注設(shè)計、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！4、請不要使用破損的電源頭，也不要將電源線靠近熱源附近，否則會引起觸電或火災(zāi)。完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

作者：鼎茂機(jī)械 日期：2016-07-04 瀏覽：938次

面條機(jī)壓出的面條質(zhì)量好壞，跟壓面刀有著直接的關(guān)系，做工較差的面刀壓出的面條表面不光滑，并伴有毛毛刺、疙瘩，面條比較粗糙，影響面條的外觀。

面條機(jī)出廠時廠家都會配有一把或兩把做工質(zhì)量比較好的面刀，這種面刀是使用碳堿鋼材質(zhì)，精密加工而成，再經(jīng)過高溫淬火處理，使面刀的耐磨度更高，增加它的使用壽命長。這種面刀壓出的面條次層清晰，紋理光滑，不會產(chǎn)生斷條或并條，煮時不會渾濁湯。

通常一把面刀可以使用很多年，如果損壞了，建議您還是在原廠購買面條，這樣即不用擔(dān)心面刀的質(zhì)量問題，對壓出的面條質(zhì)量也有了保障。

我公司專注設(shè)計、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！市場需求量的提高在很大程度上激勵了行業(yè)的技術(shù)升級，全新的具有智能化、自動化功能的食品機(jī)械機(jī)型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來的主流。完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

自動面條機(jī)的五大優(yōu)點：

　　1、自動面條機(jī)生產(chǎn)工藝流程：選用微生物轉(zhuǎn)性新技術(shù)新工藝，原材料經(jīng)擠壓成型聚合物而成，出機(jī)即熟，一次成形，無需再度歷經(jīng)蒸制程序流程，大大減少了上班時間。

　　2、自動面條機(jī)健康安全：海闊面條機(jī)全封閉式制造，特性平穩(wěn)，加工過程翠綠色零污染，健康安全。

　　3、自動面條機(jī)自動化技術(shù)水平高：儀表盤監(jiān)控器，使用方便，必須的人工服務(wù)人力資本少，螺旋式推動，全自動完善、成形。

　　4、自動面條機(jī)作用諸多：可用作制造各種各樣鮮面條類食材，且可隨意調(diào)節(jié)其薄厚大小等規(guī)格型號，可營造性強(qiáng)。并且其成形商品可應(yīng)用各種各樣烹制方法，考慮不一樣人的不一樣口感。

　　5、自動面條機(jī)生產(chǎn)率快，榮譽(yù)出品成功率，型號規(guī)格多，投資總額小，占有室內(nèi)空間小，適用個人、城鎮(zhèn)制造廠及大城市食品廠。

我公司專注設(shè)計、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。

面條機(jī)如何選購

　　(1)看材質(zhì)

　　畢竟做出來的東西是被我們直接吃進(jìn)肚子里的，所以和面團(tuán)接觸的材質(zhì)是選擇不銹鋼的，如果是鋁合金的話在擠面、揉面的過程中機(jī)器發(fā)燙可能會釋放出不好的物質(zhì)，別選。

　　(2)聽噪音

　　若做面時面條機(jī)的聲響很大的話就說么機(jī)身的材質(zhì)太輕，這樣的面條機(jī)質(zhì)量也不太好。

　　(3)買專業(yè)品牌的面條機(jī)

　　購買專業(yè)制作面條機(jī)的品牌，因為很多品牌的面條機(jī)都是代工的，如果有一家是專做并且只做和面條機(jī)相關(guān)的東西的話，就選它家的面條機(jī)，準(zhǔn)沒錯!.