銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋為什么能“不粘”？

不粘鍋，指的是內表面涂覆有防粘性涂層的金屬鍋。之所以不粘，全靠內表面的涂層材料。

這些涂層材料具有良好的潤滑性，摩擦系數小，表面張力較小，使其難以粘附物質，所以，食物就不容易粘上去。

新買的不粘鍋使用注意事項：

1、新買回來的不粘鍋先用清洗劑洗干凈，記住不能用清潔球，只用抹布即可。

2、洗干凈后裝入一鍋水，在水中撒上適量的鹽，水在鍋里泡上24個小時。

3、 在使用前先倒入一點油后再放到火上，可以讓鍋先吸收一點油提高不沾效果。

4、 使用不粘鍋一定要注意使用木鏟或者硅膠鏟，不要用堅硬的物體破壞不粘鍋的涂層。

不粘鍋廠家?guī)碣Y訊---選用新型不粘鍋的五大理由：

1.健康好材質，迅速導熱；

2.經久耐用，陪你度過美好食光；

3.爆炒不傷鍋，享受無煙廚房，敞開式廚房也能使用；

4.好鍋不挑灶具，新型不粘鍋適合多種灶具；

5.沖洗方便省時快速，告別繁瑣。

不同材質的鍋，由于性能不同所以各有優(yōu)缺點，不同烹飪過程中可根據需求選擇。

1.不粘鍋：不粘性強，易清洗但涂層不耐刮擦，使用溫度不能過高。

2.熟鐵鍋：輕薄，導熱快，常用于爆炒但需要開鍋、養(yǎng)鍋，易生銹，使用不當易粘鍋，耗油量較大，爆炒時油煙較重。

3.鑄鐵鍋：儲熱性好，常用作燉菜和燜菜但導熱慢，預熱需要一定時間，鍋身較重。

4.不銹鋼鍋：導熱慢，常用于燉煮。耐刮擦，不易生銹但使用不當易粘鍋，難清洗。

5.鋁鍋：比較輕，導熱快，不易銹蝕但不適合長時間烹煮酸堿性較強的食物。

6.陶瓷鍋：化學性質穩(wěn)定，但傳熱慢，常用于燉、煮。其中，瓷質鍋不能明火加熱，常用作電燉鍋內膽。砂鍋和陶鍋可明火加熱。