大部分的高星級酒店有裙樓和主樓，一些市區(qū)中心的高星級酒店就很難有裙樓了。但是其功能配置上大體都是差不多的，關(guān)于建筑形式我們在這里不做多討論。

那么一個五星級酒店大概有一些功能配置：

酒店大堂，大堂吧，書吧，商務(wù)中心，禮賓區(qū)，貴重物品存放室，精品小商業(yè)，信息中心，全日餐廳，中餐廳，特色餐廳，特色酒吧，公共衛(wèi)生間

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家具要避免陽光直射，處于高溫下會導(dǎo)致家具內(nèi)外干濕度不同而出現(xiàn)細紋，長時間下會使家具翹曲，損壞家具原本的結(jié)構(gòu)。

避免尖銳的硬物碰撞，會碰掉家具表面的漆，烤漆家具表面是不好修補的，碰掉之后一般只有整塊的更換或修補。

烤漆家具還要注意酸堿液體，會腐蝕烤漆的表面，影響家具的正常使用，若是將油類東西灑在上面要即時的進行處理，時間久了會造成表面顏色的差異。

根據(jù)餐桌的材質(zhì)選購。

   餐桌天天要和油水打交道，因此桌面的材質(zhì)很重要。

(1)目前市場在售的餐桌桌面材質(zhì)一是橡木板，它質(zhì)量好，硬度高，但缺陷是到了北方地區(qū)，特別是冬天常用暖氣和空調(diào)，容易熱脹冷縮產(chǎn)生裂紋。另外造價也高。

(2)三聚青胺多層

實木板，其造價略高于多層實木板，這種板材表面天然木紋，結(jié)構(gòu)緊密，不易變形，表面硬度高，耐磨耐劃傷，不怕水泡，光滑漂亮，是餐桌很好的材質(zhì)。其造價僅低于橡木板。?

  不同的酒店家具，表面用料是有區(qū)別的。如桌、椅、柜的腿子，要求用硬雜木，比較結(jié)實，能承重，而內(nèi)部用料則可用其他材料;大衣柜腿的厚度要求達到2.5cm，太厚就顯得笨拙，薄了容易彎曲變形;廚房、衛(wèi)生間的柜子不能用纖維板做，而應(yīng)該用三合板，因為纖維板遇水會膨脹、損壞;餐桌則應(yīng)耐水洗。因為其表面有油漆，就算用水也不會損壞里面的木頭。