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電磁行星攪拌炒鍋特點
供應(yīng)電磁行星攪拌炒鍋 ,高粘度餡料炒鍋, 電磁炒醬鍋 ,全自動炒醬鍋特點
1、加熱迅速,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度;
2、準(zhǔn)確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,自動設(shè)置,到時間或溫度后自動報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3、食品不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡單,炸制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。
4、節(jié)能,運行費用更低;耐高溫炒鍋機械供應(yīng)商
碾米不銹鋼攪拌鍋質(zhì)量好
該系列產(chǎn)品采用北海/威德封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋體的圓整度。攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。加熱方式可選擇采用煤氣、、液化氣、電加熱/導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱的特點。3、每鍋投放量大,從而減少輔助時間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源。本產(chǎn)品不銹鋼制造,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。耐高溫炒鍋機械供應(yīng)商耐高溫炒鍋機械供應(yīng)商
全自動肉類可傾斜攪拌炒鍋原理:
攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。.鍋體采用進(jìn)口304碳鋼復(fù)合鍋膽、本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體封頭,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。耐高溫炒鍋機械供應(yīng)商耐高溫炒鍋機械供應(yīng)商全自動行星攪拌炒鍋食品餡料加工設(shè)備
全自動電子打火,系數(shù)高;受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設(shè)備;
架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合食品機械要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。耐高溫炒鍋機械供應(yīng)商