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農(nóng)藥檢測劑廠家
一提到蔬菜,就不得不說“農(nóng)殘”。蔬菜中農(nóng)藥殘留的問題由來已久。哪些蔬菜農(nóng)殘高?哪些蔬菜易打藥?如何干凈的去除農(nóng)殘?是每個人都應該了解和知道的!
①把蔬菜浸泡5分鐘再沖洗,或用淘米水浸泡;
②用5%的鹽水洗菜;
③黃瓜、茄子等農(nóng)藥用得多的蔬果削皮再吃;
④高溫加熱也會使 農(nóng)藥分解,一些耐熱的蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗凈后再用開水燙幾分鐘;
⑤陽光照射可使蔬菜中的部分農(nóng)藥被分解、破壞。
隨著人們生活水平不斷提高,大家普遍重視食品安全。蔬菜是人們一日三餐必不可少的食品,質(zhì)量是否安全,社會廣泛關注。近幾年,媒體報道因蔬菜農(nóng)藥殘留超標引起的食品安全事件還時有發(fā)生,蔬菜農(nóng)殘安全隱患仍然存在。
那么蔬菜種植過程中為什么要使用農(nóng)藥呢,不能在生產(chǎn)的時候避免使用或者減少使用農(nóng)藥嗎?哪些蔬菜的農(nóng)藥使用頻率高、安全隱患大呢?
面對農(nóng)藥殘留帶來的威脅,環(huán)保人士提供了幾種解決辦法,讓人們在食用果蔬之前有意識地進行自我保護:
去皮法、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、西紅柿等,可用削皮刀削去含有殘留農(nóng)藥的外皮,只食用肉質(zhì)部分。
堿水浸泡法,所以按500毫升清水中加入食用堿5-10克的比例配制堿水,再將初步?jīng)_洗后的蔬菜放入,浸泡5-10分鐘后用清水沖洗蔬菜,重復洗滌3次左右效果更好
可以訂購農(nóng)藥降解酶,降解農(nóng)果非常好,08年以前都是產(chǎn)品,一包可以勾兌15升水也用3天,一包好像才2塊錢。