獼猴桃萌芽期開始，抹除主干、主蔓上著生位置不合適或過密的萌芽、癟芽等。在新梢半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行摘心，對(duì)生長(zhǎng)強(qiáng)旺的結(jié)果枝和發(fā)育枝在其頂端開始彎曲纏繞時(shí)即可進(jìn)行。全樹新梢旺長(zhǎng)時(shí)，可在新梢迅速生長(zhǎng)前在樹身或主枝下部嫩皮處用錐針環(huán)周扎兩排孔，用毛刷壓孔環(huán)刷“促花王1號(hào)”，可有效控制枝條瘋長(zhǎng)，使獼猴桃早開花、多坐果。同一枝條上疏去基部的花蕾和幼果，留中上部果。中、長(zhǎng)果枝一般每枝留2～5果，短果枝上每枝留1果或不留果。Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會(huì)飛的鳥，非常珍貴，只在新西蘭僻靜的叢林里才能見到，所以成為新西蘭的國(guó)鳥。

獼猴桃苗單芽切接法先在接穗下端稍帶木質(zhì)部削2－3厘米長(zhǎng)的削面，然后在削面背面呈45°角削斷。在砧枝高接處光滑面將上段剪斷， 在截面稍帶木質(zhì)部切一長(zhǎng)2－2.5厘米的切口。砧穗結(jié)合好后，用薄膜條露芽綁嚴(yán)包扎好即可。單芽腹接法：接在接穗下端稍帶木質(zhì)部削2－3厘米長(zhǎng)的削面，然后在削面背面呈45°角削斷。在高接砧枝選光滑面，由上向下稍 露木質(zhì)部削切長(zhǎng)度為3－3．5厘米的切口，然后將削離的外皮切除2／3長(zhǎng)。插入接芽并對(duì)準(zhǔn)形成層，用薄膜條包扎好即可。起好苗木要分級(jí)苗木分級(jí)原則是必須品種純正、砧木類型一致地上部分枝條充實(shí)芽體飽滿具有一定的高度和粗度根系發(fā)達(dá)、須根多、斷根少無嚴(yán)重病蟲害及機(jī)模損傷嫁接口愈合良好芽針葉樹種還要考慮頂芽發(fā)育狀況。