堿不落有機(jī)藜麥中礦物質(zhì)含量

堿不落有機(jī)藜麥中富含錳、鐵、鎂、鈣、鉀、硒、銅、磷、鋅等多種礦物質(zhì)。

非一般的礦物質(zhì)含量——其礦質(zhì)元素含量高于一般的谷物，是小麥的 2 倍，水稻玉米的 5 倍，尤其是鈣、鉀、磷和鎂含量較高 。

因此，攝食堿不落有機(jī)藜麥可以促進(jìn)牙齒、骨骼的發(fā)育。

堿不落有機(jī)藜麥籽粒中鐵元素含量豐富，根據(jù)國家科學(xué)院 2004 年公布的數(shù)據(jù)顯示：100g 堿不落有機(jī)藜麥籽粒中所含的鐵、銅、鎂和錳可以滿足嬰兒和成人每天對(duì)礦質(zhì)元素的需要，100g 堿不落有機(jī)藜麥籽粒中磷和鋅的量足以滿足兒童每日需求。

兒童的成長離不來健康的飲食，補(bǔ)充每日成長所需，才能夠茁壯成長，希望堿不落藜麥能夠端上每個(gè)家庭的餐桌，為每個(gè)家庭的健康飲食保駕護(hù)航。

吉林單氏米業(yè)提供有有機(jī)胚芽米代工、堿地黃小米代工、有機(jī)藜麥代工，專業(yè)的種植生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，糧食品質(zhì)有保證，加工發(fā)貨速度快，具有巨大發(fā)展?jié)摿?，有興趣的您速來咨詢。

藜麥不適合患有胃腸道疾病者

對(duì)于胃腸受損較嚴(yán)重的患者來說，不太適合食用紅藜麥與黑藜麥。

因?yàn)榧t藜麥與黑藜麥的籽粒外膜較硬，普通人吃來很有嚼勁，但卻會(huì)增加胃腸患者的消化負(fù)擔(dān)，可能造成胃痛癥狀。

因此，對(duì)于這類患者來說，吃推薦大家食用堿不落有機(jī)白藜麥更合適。因?yàn)榘邹嫉淖蚜］^軟，性質(zhì)較溫和，能減少消化負(fù)擔(dān)，而且營養(yǎng)成分也同樣豐富。

而且堿不落有機(jī)藜麥的的口感更貼近日常食用的米飯的口感，也更適合家里有老人及小孩等胃腸功能弱的人食用，更軟，刺激性更弱。

藜麥逐漸被國人接受，也會(huì)端上更多人的餐桌，吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，自有種植基地和擁有專利的專業(yè)加工廠，廠家每天加工，保證糧食的新鮮，歡迎前來咨詢。

藜麥外表皂苷的成分構(gòu)成？

想要解釋這個(gè)問題，我們先從藜麥皂苷的成分講起。這層薄薄的皂苷，是由皂苷元與糖構(gòu)成的復(fù)雜、且有生物活性的天然有機(jī)化合物。組成皂苷的糖為葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸等。

皂苷是藜麥中的主要抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)。

其實(shí)，藜麥的皂苷不僅存在于籽實(shí)中，還存在于藜麥植物的各部位，如葉片、化、果實(shí)、種皮中。皂苷的存在，主要是為了起到抵御鳥類捕食、病蟲害的作用。