1.可生物降解：由于制造甲殼素纖維的原料一般采用蝦、蟹類水產品的廢棄物，一方面可減少這類廢棄物對環(huán)境的污染，另一方面甲殼素纖維的廢棄物又可生物降解，不會污染周邊環(huán)境，所以甲殼素纖維又被稱為綠色纖維。

2.較好的可紡性：目前國內生產的甲殼素、殼聚糖纖維具有較好的可紡性。甲殼素纖維由于吸濕性良好，具有優(yōu)良的染色性能。長絲用于捻制縫合線，免除拆線痛苦，或切成一定長度的短纖維，紡成紗線，用做紡織材料；短纖維以無紡布形式制作敷料，用于各種創(chuàng)傷，有促進傷口愈合和抑菌作用。

      甲殼素纖維的發(fā)展過程，其中國外對于甲殼素纖維的研究以日本為主，相比而言，國內對于甲殼素纖維的研究較晚。接著分析了甲殼素纖維與其它幾種常見紡織纖維的物理、機械和化學性能的比較，肯定了甲殼素纖維獨特的性能。最后研究了甲殼素纖維的廣泛應用，在紗線方面，可以與棉、滌綸／粘膠、棉／毛纖維混紡；在服用面料方面，既可以用于針織產品，也可以用于機織面料；在材料方面，甲殼素纖維可以作為手術縫合線、敷料和人工皮膚，并且具有優(yōu)良的醫(yī)學性能和生物相容性。

      在前紡開松、梳理過程中，很容易損傷纖維，成網以及成條的過程也是比較困難的。在后紡成紗強力低，易斷頭。甲殼素纖維可紡成長絲或短絲，長絲用于捻制成吸收性縫合線。而且，甲殼素纖維紗的物理特性以及化學特性都十分良好，所以他也被認為是一種很好的制作服裝的材料。

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甲殼素是2-乙酰氨基-2-脫氧-D-葡萄糖經β (1→4)糖苷鍵連接的聚合物脫除乙酰基后的多糖化合物2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖的β (1→4) 聚合物，即殼聚糖。圖2-7示出甲殼素、殼聚糖和纖維素的化學結構，這三者之間的結構相似。由于現(xiàn)存的技術尚不能將甲殼素完全脫去乙?；兂?00%的殼聚糖，也很難將兩者完全分離開，故現(xiàn)有殼聚糖商品通常是甲殼素與殼聚糖的混合物，但要求殼聚糖含量在60%以上。不過作為功能性食品基料的殼聚糖要求殼聚糖含量在85%以上。