鍋洗干凈燒熱，小火，放面粉干炒，用鏟子不斷翻炒，防止糊鍋。

慢慢的，底部面粉開始變色，用鏟子上下翻拌均勻，等所有面粉顏色微微焦黃就好了。

炒熟的面粉跟生面粉比較下，顏色要深黃一些呢！

加白糖拌勻。喜歡還可以加一些炒熟的芝麻，糖量依據(jù)個(gè)人口味添加。

盛出放涼。

嘗嘗味道如何，碗里放一些炒面粉，先倒少量涼開水拌勻，再倒一些開水?dāng)嚢琛Ｖ苯拥归_水容易結(jié)塊不好拌勻的。

小貼士

炒面粉剛開始可能會(huì)沖不好，要么厚了要么稀了，泡幾次就有經(jīng)驗(yàn)啦！對(duì)了跟泡芝麻糊差不多。全用涼開水或者溫水泡也可以的，但是沒(méi)有用熱水泡的口感細(xì)膩。隆澤炒面粉鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。關(guān)于設(shè)備：設(shè)備出廠之前，必須進(jìn)行試運(yùn)行、測(cè)試各方面性能，避免不合格產(chǎn)品出廠。

山東隆澤機(jī)械鄧經(jīng)理為您提供全自動(dòng)炒面粉機(jī)器炒制出的食品色澤金紅亮麗.香氣撲鼻.炒貨出入鍋十分方便.只需按動(dòng)按鈕開關(guān).電機(jī)既帶動(dòng)行星攪拌翻炒.刮底徹底翻炒均勻不糊鍋， 布局合理，功耗低，，安全，衛(wèi)生，本機(jī)操作方便，拌和均勻，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，價(jià)格合理適合當(dāng)今理想的選擇.

聯(lián)系人：鄧林 為您提供選用的不銹鋼材質(zhì)加工打造，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒貨。不僅可以炒面粉，同時(shí)可以炒醬料餡料等多種產(chǎn)品，全自動(dòng)電磁炒面粉機(jī)達(dá)到多功能效果，市場(chǎng)口碑良好，燃?xì)獬疵娣蹤C(jī)器得到整個(gè)市場(chǎng)的認(rèn)可。

炒面粉，顧名思義，就是用鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。面粉（小麥粉）是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異。炒面粉的時(shí)候一定要小火不停翻炒，控制不好的時(shí)候可把鍋拿離火上炒。 因?yàn)槌疵娣垡擞梦幕?，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋?dòng)輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個(gè)鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會(huì)破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。

隆澤炒面粉為什么不糊

微電腦標(biāo)準(zhǔn)控火候：采用微電腦控溫，以實(shí)現(xiàn)每道菜的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。使整個(gè)炒菜過(guò)程中無(wú)油煙產(chǎn)生。自動(dòng)行星攪拌方式：采用攪拌軸公轉(zhuǎn)，攪拌刮片自轉(zhuǎn)方式，使炒菜過(guò)程中的翻炒幅度大，阻力小，對(duì)菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。4、使用節(jié)能省錢使用成本=燃?xì)鉅t的50%，無(wú)易損件，節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。雙層全不銹鋼機(jī)身：有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。

隨著生活節(jié)奏的加快和廚房革命的興起，自動(dòng)化的烹飪裝置成為烹飪主角已經(jīng)勢(shì)不可擋。而大排檔、學(xué)校食堂、這種快節(jié)奏的吃飯方式，普通的大鍋灶明顯已經(jīng)跟不上步驟。于是隆澤牌自動(dòng)炒菜機(jī)出現(xiàn)了。智能化炒菜設(shè)備快速解放雙手，讓您輕松變“懶人”。

 玉米淀粉炒鍋批發(fā)價(jià)格

 一斤面粉多少升

炒面粉機(jī)器能保證適應(yīng)溫度的需求，它具有獨(dú)特的攪拌形式，臥式橫軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)時(shí)，帶動(dòng)箱內(nèi)的多根攪拌軸圍繞料桶公轉(zhuǎn)的同時(shí)，攪拌軸自身高速運(yùn)轉(zhuǎn)，從而使物料受到強(qiáng)烈的剪切作用，還適合于加工各種干果和堅(jiān)果類食品。山東隆澤機(jī)械公司全體員工愿以優(yōu)異的產(chǎn)品、良好的服務(wù)、真誠(chéng)的態(tài)度，熱忱希望同新老朋友密切合作，攜手奮進(jìn)、共展宏圖。面粉炒鍋不銹鋼材質(zhì),美觀大方,經(jīng)久耐用,性能穩(wěn)定,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生。

 火燒專業(yè)制酥機(jī)