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發(fā)布時間:2020-10-01 18:49  






睿德制冷——15年專業(yè)冷庫生產廠家

冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產等的恒溫貯藏冷氣設備,冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。

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冷庫產品圖


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冷庫的作用與用途

 冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。菌類冷庫菌類種植對環(huán)境的要求是非??量痰?,主要有通風作用、濕度、溫度、光照、酸堿度等,且有一定的季節(jié)性,而菌類冷庫具有光暗、恒溫、保濕等特點,食用菌類種植冷庫就是利用這一特點反季節(jié)種植食用菌。

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睿德冷庫案例圖



    冷庫日常維護和保養(yǎng)

    1、初期運轉機組:要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的請詰度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。

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    2、對于風冷機組: 要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。 對于水冷機組:要經常檢查冷卻水的混濁程度,如冷卻水太臟,要進行更換。檢查供水系統(tǒng)有無跑、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常,閥門開關是否有效,冷卻塔、風機是否正常。AB兩套制冷機組互為備用,提高機組使用效率,平衡兩臺機組的工作頻率,降低了單臺機組長時間運轉的磨損,提高設備保持高效運轉的使用壽命。 對于冷風機組:經常檢查冷凝器出現(xiàn)結垢問題,要及時清除水垢。

    3、對于風冷機式的蒸發(fā)器:要經常檢查除霜情況,除霜是否及時有效,會影響制冷效果,導致制冷系統(tǒng)回液。

    4、經常觀察壓縮機運行狀態(tài),檢查其排氣溫度,在換季運行時,要特別注意系統(tǒng)的運行狀態(tài),及時調整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。

     5、仔細傾聽壓縮機,冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉聲音,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。

    6、對壓縮機的維護:初期系統(tǒng)內部清潔度較差,在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器,在運行半年之后再更換一次(要根據實際情況而定)。對于清潔度較高的系統(tǒng),運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器,以后視情況而定。

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冷庫圖片



     食品加工冷庫的壓縮機排氣溫度

 食品加工冷庫設計安裝壓縮機的排氣溫度過高:

1、吸氣壓力過低,吸排氣壓差過大(氣缸壓縮比大),膨脹閥的開啟度小,調節(jié)壓力低;

2、吸氣溫度過高,即吸氣過熱度大,吸氣管過長或保溫效果差;

3、冷卻水量不足或水溫過高;

4、系統(tǒng)中不凝性氣體(空氣)過多;

5、冷凝壓力過高,相應的冷凝溫度也高,引起排氣溫度升高;

6、壓縮機氣缸或閥組故障。

 

食品加工冷庫圖片




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