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廚房中排煙風(fēng)機的應(yīng)用極特點?
對于飲食業(yè)的廚房來說,排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵,同時也是油煙凈化器設(shè)計人員容易忽略的問題。
如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不合理而造成整個廚房排煙不暢,則將無法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。廚房排煙風(fēng)機的合理設(shè)計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。在消防排煙風(fēng)機的生產(chǎn)制造行業(yè)中,有著嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系,其中,規(guī)定消防排煙風(fēng)機必須能夠在300℃的高溫環(huán)境中良好的連續(xù)工作60分鐘以上。廚房排煙系統(tǒng)中的各個組成部分,提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機的設(shè)計選型原則,可用以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。
排煙風(fēng)機采用帶傳動的帶輪,其外圓切線速度一般較低,超過40m/s的很少,但為了節(jié)省材料起見,應(yīng)按切線速度的大小來選用鑄鐵等級,但為了考慮帶輪的通用性和系列化,通常均按使用的切線速度選用其鑄鐵牌號。
機殼的各部件包括蝸殼、擴散器、集風(fēng)器、進氣箱和軸承箱。他們所承受的力是靜載荷,也有少數(shù)部件承受動載荷,如軸承箱所承受的力大部分是動載荷。知道雙速排煙風(fēng)機的原理和作用后,咱們就再需求了解雙速排煙風(fēng)機的日常保養(yǎng),比方發(fā)現(xiàn)雙速排煙風(fēng)機在作業(yè)狀態(tài)下發(fā)現(xiàn)風(fēng)機反常,有反常響聲,或發(fā)現(xiàn)電機溫度過高,或雙速排煙風(fēng)機機身帶有電,在這種情況下咱們有必要一時間斷開電源,等作業(yè)人員來查看保護。對承受靜載荷的部件,其剛度比強度要重要很多。不需要嚴(yán)格要求其物理性能,也不一定要求和轉(zhuǎn)動零部件的材料一樣,一般排煙風(fēng)機的機殼鋼板常用Q235即可。
軸承箱所承受的動載荷與轉(zhuǎn)的殘余不平衡重有關(guān),在使用過程中,常用轉(zhuǎn)子的不平衡重逐漸增加,使軸承產(chǎn)生振動。因此,當(dāng)設(shè)計軸承箱時,其剛度和強度都要考慮。電子轉(zhuǎn)子和整流子之間的碳刷還活著是碳粉不良,這樣可以先調(diào)試電阻,然后再進行測試。軸承箱選用鑄件時,其抗拉強度以不低于148MPa為宜。當(dāng)排煙風(fēng)機的轉(zhuǎn)子很重,而動載荷又很大時,軸承箱的材料也可選用鑄鐵或鑄鋼。
排煙風(fēng)機使用時需要用到的注意事項有哪些
1、電源問題:在使用賓館消防排煙風(fēng)機過程中對有電源方面問題也是人們使用過程中要注意的,如果電源不夠穩(wěn)定,則會對產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)造成損傷的,所以從這個方面來看,人們購買過程中必須要高度重視電源問題。
2、方法問題:人們使用賓館消防排煙風(fēng)機過程中必須要重視使用方法,任何產(chǎn)品都要注意方法,一旦使用方法出現(xiàn)問題自然會影響終使用效果的,所以人們使用該產(chǎn)品的時候,要注意方法,要確保其使用方法足夠滿足人們需求。
3、保養(yǎng)問題:為更好讓賓館消防排煙風(fēng)機在應(yīng)用中有較好的使用效果,人們在使用該產(chǎn)品要注意保養(yǎng)工作,必須要通過合適方法保養(yǎng)才能讓其使用較好方面有良好表現(xiàn)的。
排煙風(fēng)機安裝如何防止?jié)B水現(xiàn)象:
相信有不少朋友都會遇到排煙風(fēng)機出現(xiàn)滲水的現(xiàn)象,這主要是安裝工作不到位所引起的,那么正確的方法是什么呢,我們一起看一下技術(shù)人員的詳細(xì)介紹。
1.屋頂風(fēng)機在安裝的時候一定要比屋面高,它的表面需要平整,這樣可以防止水湛陋進去.
2.屋頂風(fēng)機底座和基底之間應(yīng)該墊上一層5毫米的用橡膠做成的板塊,這樣可以降低振動,地腳的螺栓必須裝有彈簧墊在里面的圓圈,可以避免在使用的時候出現(xiàn)松動的狀況。
3.排煙風(fēng)機底座四周一定要用水性密封膠把縫密封好,另外帽子抬高法蘭一般為風(fēng)機號的3分之一,不宜過高,以免下斜雨。
4、全部完成后合上電源試車,一定要確保風(fēng)機轉(zhuǎn)向,如有噪音或電機冒煙,應(yīng)立即停止運行,全部解決后再運行。