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肉類鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家的特點(diǎn)
肉類鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家產(chǎn)品特點(diǎn):
◇ 鹽水注射機(jī)采用歐洲技術(shù)。整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◇ 可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)獨(dú)特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),注射可達(dá)100%。
◇ 輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。
◇ 電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
◇ 設(shè)有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
◇ 輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。
肉類鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家
肉類鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家一、 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介
1、 與物料接觸部位包括鹽水泵全部采用不銹鋼材質(zhì)。
2、 注射針:108根。注射針排列合理
3、 可帶骨注射(彈簧結(jié)構(gòu)即設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)退讓,不受損壞;注射針高度可方便地調(diào)節(jié)。)
4、 料箱里有吸料過濾。
5、 清洗方便。
6、 輸送帶可方便地拉出、清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。
7、 電器操作盒防護(hù)蓋有效防止按鈕意外損壞。
8、 針頭有? 3mm、? 4mm兩種規(guī)格,可選一種。
9、 雙注射頭設(shè)計(jì),可一次上料完成兩次注射,注射密度大。
關(guān)于鹽水注射機(jī)特點(diǎn)介紹
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品位和出品率,用戶可根據(jù)工藝要求,調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)的注入到物料中,設(shè)備設(shè)有自動(dòng)通針功能,使堵針率為零。整機(jī)采用304不銹鋼制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理,傳動(dòng)板可拆卸、清潔衛(wèi)生、清洗方便,是火腿、培根、牛排、禽類等產(chǎn)品不可缺少的加工設(shè)備。
可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。
本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
注水機(jī)肉類鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家