10個(gè)黃桃/250克老冰糖[練習(xí)]-1-將黃桃洗凈，去皮，包裝完好。(對(duì)于罐裝黃桃，不要選擇純糖醋的。清甜無(wú)酸的黃桃更適合生吃，而黃桃罐頭應(yīng)該有酸甜的味道。只有這樣，水蜜桃罐頭才能酸甜可口，充滿桃子的風(fēng)味。)去掉黃桃的核。切成小塊。往鍋里和黃桃里倒些水。加入冰糖?；鹬蠓泻?，轉(zhuǎn)到中火，煮大約12分鐘。(烹飪時(shí)會(huì)有一些泡沫，需要撇去。)直到黃桃變軟腐爛。(我喜歡吃脆的食物，不要煮太久。(不要蓋上鍋蓋，等黃桃涼了，然后把它放進(jìn)一個(gè)干凈的消毒瓶子里。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。黃桃罐頭可以保存大約一周。建議盡快吃了它們。

如何煮桃子罐頭1。在煮黃桃之前，讓我們給瓶子消毒。將洗好的瓶子放入鍋中，加入一些水。用大火煮沸后，加入瓶蓋和橡皮筋。繼續(xù)煮3分鐘。然后拿出水。這一步必須事先仔細(xì)完成，以避免混淆。2.將黃桃洗凈去皮，用水果刀切十字花，用略尖的勺子將插入其中，取出一塊肉，依次取出所有的肉，或者按照你喜歡的方式取出桃肉！3.將桃肉洗凈，加入4克鹽和適量水，保持5分鐘。4.取出桃肉，放入鍋中。放上冰糖。提前把它敲成小塊。加入剛剛浸泡過(guò)桃子肉的淡水。

加入適量冰糖，醉用舊冰糖，味道更好。如果你用了一大塊冰糖，你需要用烹飪機(jī)器把它打碎，然后把它放進(jìn)去。9.加入適量清水，清水的量正好在黃桃上。10.用中火煮黃桃12-15分鐘，直到硬度適中。不要煮過(guò)頭，否則味道會(huì)不好。烹飪時(shí)間根據(jù)黃桃的大小來(lái)調(diào)整。11.煮黃桃時(shí)，先將玻璃瓶放入沸水中高溫消毒。醉將煮5分鐘，然后擦干水。趁熱將煮好的黃桃放入玻璃瓶中。糖水不能通過(guò)黃桃。擰緊蓋子，將其倒置，冷卻，然后放入冰箱冷藏。冷藏一夜后，糖水會(huì)變得更稠，味道更好。提示:1。玻璃瓶必須消毒，蓋子必須擰緊，否則易拉罐容易變質(zhì)。