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在整個(gè)玉米膨化機(jī)行業(yè)中,每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該劃分為模塊,如倉(cāng)儲(chǔ)、傳輸、檢測(cè)等環(huán)節(jié),都由不同的模塊控制。這樣,一些產(chǎn)品可以由工廠進(jìn)行包裝,更加人性化,非常有利于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
現(xiàn)階段,中國(guó)把保護(hù)環(huán)境作為國(guó)家發(fā)展的首要前提。 在玉米膨化機(jī)行業(yè)中,某些大型設(shè)備會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的污染,如某些大功率壓縮機(jī)。 它的能源消耗一方面可能產(chǎn)生對(duì)環(huán)境氣體的污染,所以如何使未來的生產(chǎn)設(shè)備環(huán)保,安全也是我們的主要考慮之一。
食品膨化機(jī)產(chǎn)品加工階段
4、干燥-直接膨化的食品一般在擠壓加工后進(jìn)行干燥。膨化原料含水量13%-16%,經(jīng)擠壓后由于水分變成蒸汽閃蒸掉而降至8%-12%,接著進(jìn)行干燥使水分降至2-5%以下,以形成松脆的質(zhì)地和穩(wěn)定的貨價(jià)壽命所需要的環(huán)境,由于產(chǎn)品密度小,故而干燥時(shí)間非常短就可以達(dá)到效果。通過以往的維修思路,提前報(bào)告設(shè)備可能出現(xiàn)的故障,不定期檢查,根據(jù)設(shè)備的故障記錄和相關(guān)運(yùn)行情況,了解設(shè)備。
5、涂料-膨化和干燥后的產(chǎn)品要用油和調(diào)味劑進(jìn)行涂噴。有能給予產(chǎn)品更好的口感,調(diào)味劑賦予產(chǎn)品不同的風(fēng)味,油和調(diào)味劑的涂層通常占成品重量的20-35%左右。
食品膨化機(jī)介紹
筒內(nèi)溫度,壓力逐漸升高,原料轉(zhuǎn)變成過熱團(tuán),再?gòu)拿字袛D出,成為膨化產(chǎn)品。由于擠壓膨化機(jī)生產(chǎn)連續(xù),快速、簡(jiǎn)便、節(jié)能,占地面積小,設(shè)備投資步,故目前食品工業(yè)中蒸汽蒸煮型膨化機(jī)應(yīng)用較少。而擠壓蒸煮型小型食品膨化機(jī)卻發(fā)展迅速,種類繁多。擠壓蒸煮型膨化機(jī)通常是采用外加熱量與磨攘粘滯損耗生熱相結(jié)合。食品膨化機(jī)金屬材料塑性變形的機(jī)理是:金屬的塑性變形都是金屬晶體滑移或?qū)\生造成的,而其中以晶體的滑移為主。它報(bào)據(jù)螺桿共散的不同分為單螺桿擠壓膨化機(jī)和雙螺桿擠壓膨化機(jī),單螺桿擠壓膨化機(jī)工作時(shí)壓力、溫度的建立是依賴于擠壓?jiǎn)栂兜闹饾u縮小,故其螺桿和機(jī)筒的結(jié)構(gòu)可以設(shè)計(jì)成為多種形式。