包裝袋的滅菌技術(shù)

蒸煮滅菌法(也稱加壓高溫殺菌法

    這種方法主要用于一些酸性小(pH≥4．6)的食品，如肉、魚、家禽、牛奶、雞蛋以及大多數(shù)的蔬菜。殺菌溫度高于100~C，一般為121℃或134℃。采用的方法是將鋁箔袋(蒸煮袋)放人高壓密閉容器內(nèi)用蒸汽或加壓水加熱。根據(jù)蒸煮袋在殺菌時的不同情況可分靜置加熱殺菌與回轉(zhuǎn)加熱殺菌等。 加壓高溫殺菌根據(jù)采用的加熱介質(zhì)不同，又可分飽和蒸汽殺菌、空氣加壓蒸汽殺菌以及加壓水殺菌等。目前用的較廣的為飽和蒸汽殺菌，因為該方式費用經(jīng)濟合理，濕度控制方便。

復(fù)合包裝袋制袋工藝的要求有哪些

復(fù)合包裝袋設(shè)備因素

      印刷設(shè)備對材料的適應(yīng)性，是否具有反轉(zhuǎn)裝置，所適應(yīng)基材的較大、較小規(guī)格，印刷設(shè)備所能達到的印刷質(zhì)量水準(zhǔn)，印刷設(shè)備的類型及對印刷品質(zhì)的影響，如凹印、柔印、絲印復(fù)合設(shè)備的復(fù)合規(guī)格范圍。復(fù)合設(shè)備的類型是決定復(fù)合材料性能的重要因素，干式復(fù)合機可生產(chǎn)各種包裝材料，應(yīng)用廣，但是成本相對較高。擠出復(fù)合有單層涂布、單層擠出復(fù)合，雙聯(lián)或多聯(lián)串聯(lián)擠出復(fù)合，共擠出復(fù)合等，串聯(lián)復(fù)合設(shè)備可一次性復(fù)合5-13層材料，共擠復(fù)合可肌膚功能性材料。分切設(shè)備所分切材料的規(guī)格范圍，所分切材料的品種，較小、較大分切尺寸等。制袋設(shè)備可制袋的品種，如三邊封復(fù)合袋、立體袋、拉鏈袋等，可以制袋的較大、較小規(guī)格等。

  由于其不能紫外線照射，因此它的應(yīng)用要考慮到這一問題。用于室內(nèi)或室外的液體袋，均要考慮光穩(wěn)定化。未經(jīng)光穩(wěn)定化的液體袋在室外曝光時，失去光澤，表面開裂，顏色不鮮艷，且力學(xué)性能下降。當(dāng)然，要經(jīng)過較長時間才發(fā)生。由于紫外光的強度隨季節(jié)變化，因而集裝袋的光氧化降解，與季節(jié)有關(guān)。它都有使用周期，隨著使用時間的增加，它的老化程度也會加深，只要自然老化控制在集裝袋的使用周期之內(nèi)，那么對它的使用，不會有什么影響。相信大家都知道，它對紫外線抗拒，而夏季紫外線強，所以夏季，不能將集裝袋處于暴曬的環(huán)境中，因為暴曬會加速集裝袋的老化，不利用集裝袋的使用，會大大縮短集裝袋的使用周期。