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金華土香食品有限公司,廠家直供日式料理原材料,公司經(jīng)營產(chǎn)品:脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時(shí)生產(chǎn)各種薯類食品:紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等,品種齊全、價(jià)格合理。歡迎訂購~
土香食品為您介紹:
日本的壽司,主要是由專門的壽司店制作并出售。店中身著白色工作服的廚師,會(huì)根據(jù)食客的要求,將去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上,由于各類魚蝦的生肉顏色不同,壽司也是五顏六色,十分好看。
土香食品為您介紹:做壽司需要哪些原料
熟米飯、壽司紫菜、香腸、肉松、胡蘿卜、雞蛋、沙拉醬、壽司醋(或白醋、糖、鹽)。做法:
1、準(zhǔn)備材料;將熟米飯稍降溫到溫?zé)釥顟B(tài);飯要燒得比較硬一些。
2、如果沒有壽司醋,可以自己調(diào)兌,將3匙白醋 2匙白糖 一點(diǎn)兒鹽,調(diào)勻。此比例可根據(jù)自己口味調(diào)整;壽司醋與飯的比例大約是1:6。
3、將調(diào)好的醋汁和溫?zé)岬拿罪埌鑴颉?
4、香腸、胡蘿卜切絲,雞蛋攤成蛋皮切絲。
5、在壽司簾上放上壽司紫菜,將米飯鋪平,不要壓飯粒,盡量保持飯粒完整,松軟,四周稍微留一點(diǎn)邊。
壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:
壽司起源于日本,壽司行業(yè)在日本經(jīng)濟(jì)中也起到了很大的促進(jìn)作用,目前壽司行業(yè)在我國也得到了很大的發(fā)展,深受大眾消費(fèi)者的喜愛,很多人也嘗試著自己在家里做壽司。
做壽司用到的幾個(gè)工具
1、壽司簾一個(gè)。
2、盛米飯的大盤子一個(gè)。
3、裝水的碗一個(gè)(保持雙手潮濕,不粘飯粒)或一次性手套。
4、如果是壽司店一般都會(huì)使用一些機(jī)器,如壽司飯團(tuán)機(jī)、洗米機(jī)、煮飯機(jī)、切菜機(jī)、打醋機(jī)等等。