家用電磁爐怎么選？總糊鍋是鍋的原因還是電磁爐的原因？

電磁爐3，線盤一定要選直徑大于200mm的大線盤。不標(biāo)大線盤字樣的或者商家沒有宣傳大線盤的賣點(diǎn)的八成都是直徑160mm到140mm的小線盤，火力不行，烤出來的饅頭外黑里生電磁爐4，面板材質(zhì)微晶材質(zhì)，耐高溫而且不變色，陶瓷面板比較老的機(jī)子用的比較多，耐磨度抗壓度一般。選購(gòu)時(shí)注意看清楚面板品牌和產(chǎn)識(shí)。優(yōu)先選進(jìn)口面板的，凡是表面印有花鳥魚蟲圖案標(biāo)識(shí)的那些都是國(guó)產(chǎn)的c級(jí)產(chǎn)品，使用的時(shí)候容易發(fā)黃，盡量不要選。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

大功率電磁爐越來越受消費(fèi)者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時(shí)，大功率電磁爐價(jià)格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

2、更安全（無明火烹調(diào)好處多）大功率電磁爐使用效果與煤氣灶完全不同，在使用過程中即不會(huì)產(chǎn)生明火，爐面本身亦不發(fā)熱，爐體內(nèi)沒有高于250℃以上的高溫部件，不會(huì)發(fā)生灼傷事故。同時(shí)，電磁爐表面的耐熱陶瓷板，要求放在它上面的金屬鍋具一定要有足夠的接觸面積才會(huì)產(chǎn)生熱能，如接觸面積過小，則不會(huì)發(fā)生電磁感應(yīng)，當(dāng)然也就不可能發(fā)熱了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

爐面和人都是非金屬物體，本身不會(huì)發(fā)熱，因此沒有被電磁爐傷的危險(xiǎn)，更不怕風(fēng)吹，不會(huì)爆或引致氣體毒。當(dāng)把鍋具從爐面上拿下來時(shí)，電磁爐也會(huì)自動(dòng)切斷電源，可以說大功率電磁爐是一種十分安全的灶具。一般微波爐的工作頻率為幾千兆赫，有害于人體健康；而電磁爐的振蕩頻率只有20～30千赫，對(duì)人體無任何傷害。電磁爐設(shè)有若干種安全保護(hù)電器，同時(shí)還有指示燈LED顯示及自動(dòng)裝置，使用戶一目了然，準(zhǔn)確選擇不同工作方式。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

3、更環(huán)保（衛(wèi)生、清潔）告別煙火彌漫的廚房戰(zhàn)場(chǎng)，

電磁爐被稱為具有時(shí)代前衛(wèi)氣息的綠色爐具。因?yàn)樵阼F物質(zhì)利用磁場(chǎng)感應(yīng)加熱，不釋放任何物質(zhì)，無火、無煙、無味，也不升高室溫，使用電磁爐無需換氣，節(jié)省冷氣開支，；而傳統(tǒng)的煤炭、煤氣燃燒時(shí)，因燃燒空氣上升，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時(shí)會(huì)釋放出、二氧化碳、等有害物質(zhì)影響人體健康。使用環(huán)保電磁爐沒有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問題，所以真正實(shí)現(xiàn)了清潔房間，保護(hù)環(huán)境。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制