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所謂飲用礦物質(zhì)水,是指在純凈水的基礎(chǔ)上添加了礦物質(zhì)類食品添加劑而制成的。是《中華人民共和國飲料通則》(GB10789-2007) 中定義的六種包裝飲用水之一。
一般以城市自來水等符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006)的水源為原料,再經(jīng)過純浄化加工,添加礦物質(zhì),殺菌處理后灌裝而成。
上世紀(jì)末的礦物質(zhì)水行業(yè)也有采用純浄水添加濃縮礦化液的方式制造產(chǎn)品。
人可以一天不吃飯,但不可以一天不飲水,飲水的主要目的在于補(bǔ)充身體中的水分,天然水中含有多種人體所需的礦物質(zhì)和微量元素,成分比較多元復(fù)雜,但和使用濃縮礦化液來制作礦物質(zhì)水有相同的問題。且天然水源必須嚴(yán)格保護(hù),并且需經(jīng)過長(zhǎng)距離運(yùn)輸,成本很高,因此安全實(shí)惠的礦物質(zhì)水就成為消費(fèi)者心目中的。華山泉桶裝水單位團(tuán)購
影響水質(zhì)的一些不確定因素依然存在,特別是在農(nóng)村瓶裝水市場(chǎng)。他們認(rèn)為,為水行業(yè),在“正規(guī)軍”而言,政府提高行業(yè)門檻,加強(qiáng)監(jiān)管是大勢(shì)所趨,這將消除部分水不符合要求,改寫無序競(jìng)爭(zhēng)局面,到“正規(guī)軍”更大的發(fā)展空間。目前,瓶裝水的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到一個(gè)臨界點(diǎn),空間已沒有降價(jià)的空間。小規(guī)模的分銷店,水加工企業(yè)都面臨著成本高的問題,他們將面臨被淘汰的命運(yùn)。該人士認(rèn)為,未來1-2年,瓶裝水市場(chǎng)將面臨新的洗牌。
水是生命,水質(zhì)量和人類健康之源密切相關(guān)。目前,許多機(jī)構(gòu),學(xué)校,銀行,圖書館和其他公共場(chǎng)所,甚至家庭購買了飲水機(jī),瓶裝水作為飲用水衛(wèi)生,情況并非如此簡(jiǎn)單。不要說假的瓶裝魚,一個(gè)合格的產(chǎn)品,以下的健康問題依然存在,應(yīng)引起消費(fèi)者的注意。華山泉桶裝水單位團(tuán)購
1、自來水燒開后,依然無法去除重金屬、揮發(fā)性物質(zhì)及細(xì)菌等污染。
自來水經(jīng)消毒后,可以殺滅病毒、細(xì)菌,但無法去除重金屬、揮發(fā)性物質(zhì)等,而且病毒和細(xì)菌的也依然存在,并且經(jīng)殺毒后,會(huì)有余氯存在于水中。自來水經(jīng)管道長(zhǎng)途運(yùn)送后,易受二次污染,鐵銹、泥沙、細(xì)菌等會(huì)再次對(duì)自來水的水質(zhì)造成影響,特別是對(duì)于高層住宅來說,因?yàn)橐M(jìn)行二次加壓,所以樓頂一般都有水箱,這種水箱會(huì)使的自來水被泥沙、鐵銹、細(xì)菌等污染。所以自來水基本都會(huì)選擇燒開了再喝,但燒開只能解決細(xì)菌問題,無法解決泥沙、鐵銹、重金屬、揮發(fā)性物質(zhì)和細(xì)菌等問題,而且自來水中的余氯經(jīng)過高溫?zé)笾髸?huì)產(chǎn)生,又是標(biāo)準(zhǔn)的致癌物質(zhì);所以只是燒開,飲用水的水質(zhì)不會(huì)得到根本改善,而且對(duì)身體健康造成嚴(yán)重隱患。
2、桶裝水接飲水機(jī),成本高、有效期短、更易受二次污染。
桶裝水一桶約為七~十元不等,成本較高,而且這種水多數(shù)都是用大型凈水器或者純水機(jī)加工的自來水,很少有天然井水面市。同時(shí)桶裝水存放時(shí)間短,易變質(zhì),與飲水機(jī)連接使用后處于開放狀態(tài),會(huì)被空氣中的污染物污染,因此不是理想的飲用水解決方案。
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