不論是種雞場還是商品雞場都要購入雞苗，種用雞苗的好壞，不但影響本身的成活率、生產(chǎn)性能，而且關(guān)系到后代的生長發(fā)育、生產(chǎn)性能，更重要的是關(guān)系到雞場的聲譽(yù)及經(jīng)濟(jì)效益；①當(dāng)雞群的生產(chǎn)性能高于標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，可能會(huì)發(fā)生飼喂量及營養(yǎng)供給不足，此時(shí)如果與標(biāo)準(zhǔn)增重相比，體重以及蛋重增長可能開始減慢或下降。商品雞苗的好壞直接影響到雞的成活率、生產(chǎn)性能，所以，購入好的雞苗，保證雞只高的生產(chǎn)性能，是每個(gè)養(yǎng)雞者非常關(guān)注的問題。因此，引進(jìn)雞種時(shí)必須了解市場的需求，此品種在本地的適應(yīng)能力、生產(chǎn)性能的高低及被購雞苗的雞場的飼養(yǎng)管理水平及疾病防治情況。

肉種雞通常在產(chǎn)蛋高峰以后隨著日齡的增長，產(chǎn)蛋率和受精率會(huì)有不同程度的下降。為了維持產(chǎn)蛋高峰后的生產(chǎn)性能， 種母雞的增重必須與目標(biāo)要求一致。如果體重控制不好，造成脂肪過度沉積，產(chǎn)蛋高峰后種母雞的產(chǎn)蛋率、蛋殼質(zhì)量及受精率的維持都會(huì)受到顯著影響，而且40 周齡以后蛋重會(huì)超重；土雞蛋慢慢成了消費(fèi)者的“新寵”,在這種市場差異化需求下,越來越多的養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖企業(yè)開始發(fā)展地面散養(yǎng)和林地放養(yǎng)蛋雞,如何在平養(yǎng)或散養(yǎng)的環(huán)境下提高蛋雞產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋數(shù),將是育種工作面臨的新挑戰(zhàn)。但是如果管理得當(dāng)，產(chǎn)蛋率和受精率下降的速度就會(huì)比較緩慢；因此，在實(shí)際的生產(chǎn)中需要注意以下幾點(diǎn)：

1 種母雞的管理

料量管理高峰料量及產(chǎn)蛋高峰到達(dá)后，為了使雞群保持推薦的目標(biāo)體重以及減少脂肪的沉積，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)蛋率的下降情況減少飼喂量。當(dāng)日產(chǎn)蛋率連續(xù)5~7d 不再增加時(shí)，應(yīng)該開始實(shí)行高峰后的減料；該型雞一般體型較小，外觀清秀，性情活潑好動(dòng)，羽毛緊湊，后軀發(fā)達(dá)，肌肉結(jié)實(shí)。減料要根據(jù)體重、蛋重和產(chǎn)蛋率的變化來確定是否減料以及減料多少。①當(dāng)雞群的生產(chǎn)性能高于標(biāo)準(zhǔn)時(shí)， 可能會(huì)發(fā)生飼喂量及營養(yǎng)供給不足，此時(shí)如果與標(biāo)準(zhǔn)增重相比，體重以及蛋重增長可能開始減慢或下降。高峰后減料太快可能會(huì)對產(chǎn)蛋率造成潛在的負(fù)D面影響， 而且雞群也容易出現(xiàn)脫毛現(xiàn)象。如果雞群的生產(chǎn)性能高于手冊標(biāo)準(zhǔn)，高峰后應(yīng)該少量而逐漸地減少飼喂量；

林下養(yǎng)雞不僅充分利用了林地資源,節(jié)省了養(yǎng)雞的土地、飼料等投資成本,而且雞群有效清除了林間的雜草和害蟲,并為林地增添了肥料,有效促進(jìn)了林木的生長,是一種值得推廣的家禽飼養(yǎng)模式。該模式特別適合飼養(yǎng)草雞。2011年3月,益農(nóng)草雞合作社在金湖縣白馬湖風(fēng)景區(qū)利用湖堤旁邊14hm2 的意楊林地進(jìn)行草雞的規(guī)模飼養(yǎng),飼養(yǎng)規(guī)模為8萬羽,產(chǎn)品目標(biāo)以生產(chǎn)草雞蛋和老母雞為主。從1年多的飼養(yǎng)情況來看,飼養(yǎng)較為成功,取得了一定的效益。兼用型該型雞的體格、體重、生產(chǎn)性能都介于蛋用型雞和肉用型雞之間，性情比較溫順，體質(zhì)健壯，覓食力強(qiáng)，有抱窩性，年產(chǎn)蛋100—180枚左右。筆者結(jié)合該草雞飼養(yǎng)場的生產(chǎn)實(shí)踐,將林下養(yǎng)雞的技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下,為準(zhǔn)備進(jìn)行林下養(yǎng)雞的朋友提供參考。