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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。自從2015年,Uber和Airbnb兩只獨角獸的興起讓“共享經(jīng)濟(jì)”的概念越來越火。
共享廚房為孵化品牌提供全i方位服務(wù),根據(jù)數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),采取以銷定產(chǎn),每日限量供應(yīng),更容易從供應(yīng)鏈上保證食品安全。2014年起,國內(nèi)在線外賣迎來高速發(fā)展的契機(jī),在餓了么、美團(tuán)等平臺的推動下,越來越多的餐飲品牌嘗試外賣,為餐飲銷售打開了新市場。對于入駐品牌,共享商業(yè)廚房嚴(yán)格按照食藥監(jiān)的規(guī)定對商家提出了一系列合規(guī)要求,從經(jīng)營規(guī)范、生產(chǎn)規(guī)范、獎罰機(jī)制三方面要求商家有序經(jīng)營。