談及進(jìn)軍白酒行業(yè)的初衷，于淑艷說到，“通過多年從事酒類貿(mào)易的經(jīng)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上銷售較好的白酒，沒多久就會(huì)出現(xiàn)假酒，直接損害了消費(fèi)者的利益，當(dāng)時(shí)就萌生了要投資建酒廠的想法，要認(rèn)認(rèn)真真釀?wù)婢?，讓老百姓喝到放心?shí)惠的好白酒。”為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，2008年，于淑艷創(chuàng)建了唐山鳳凰釀酒有限公司。

在盛世鳳凰創(chuàng)辦之初，于淑艷便深知產(chǎn)品是企業(yè)立足之本，堅(jiān)持將產(chǎn)品質(zhì)量放在前頭。“白酒是入口之物，只有在原材料、工藝等多方面為用戶著想，才能真正做到確保品質(zhì)。沒有質(zhì)量就沒有品牌，沒有品牌就沒有口碑，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能有疏漏，否則就是對(duì)品牌的致命打擊。”

唐山鳳凰釀酒有限公司，組建于2008年，隨鳳凰城——唐山市而得名。廠址北倚燕山，南眺唐山灣港區(qū)，交通通訊便捷，區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。生產(chǎn)釀造基地三面青山環(huán)繞，山間鳳凰泉水潺潺，漫步其境，如詩(shī)如畫。

公司部門齊全，人才濟(jì)濟(jì)，聘有專家常年從事咨詢和技術(shù)指導(dǎo)。質(zhì)量檢測(cè)手段齊全，各類專用設(shè)備先進(jìn)。在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長(zhǎng)，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。

作為唐山地產(chǎn)白酒，鳳凰釀酒的發(fā)展歷程中，寫滿了對(duì)于家鄉(xiāng)故土的感恩之心，和回報(bào)之情。多年來，鳳凰釀酒致力于公益及文化事業(yè)的發(fā)起和參與。為家鄉(xiāng)文化事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，努力地貢獻(xiàn)自己的力量，在以“唐山地產(chǎn)白酒”為企業(yè)目標(biāo)的踐行之路上，鳳凰釀酒一直肩負(fù)著高度的社會(huì)責(zé)任感，帶著家鄉(xiāng)父老的期盼越飛越高。

盛世鳳凰商城新零售模式獨(dú)有特點(diǎn)：

一、堅(jiān)持平價(jià)

即轉(zhuǎn)型前后產(chǎn)品價(jià)格不變，價(jià)格與價(jià)值必須嚴(yán)格相符，平價(jià)才是大眾參與和消費(fèi)的基礎(chǔ)。

二、0投資

平價(jià)消費(fèi)公司產(chǎn)品即可自愿申請(qǐng)成為會(huì)員，屬于自然消費(fèi)，無(wú)其他加盟費(fèi)，真正的無(wú)feng險(xiǎn)。

三、會(huì)員資格無(wú)考核

不要求會(huì)員每月必須固定消費(fèi)一定金額才能保留會(huì)員資格，無(wú)壓力。

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長(zhǎng)，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。