近年冷鏈物流需求及冷藏汽車市場發(fā)展

近年來，隨著我國經濟的發(fā)展，人們對生活質量的要求越來越高，冷鏈的食品市場也迎來了發(fā)展的春天。果蔬冷鏈物流、乳制品冷鏈物流、肉制品冷鏈物流、水產品冷鏈物流等細分市場保持良好發(fā)展勢頭，正在逐步走向標準化。

冷藏運輸是指運用冷藏、保溫、通風等方法，快速、運送易腐貨物的運輸。冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱是進行冷藏運輸的主要工具。

搞好冷藏運輸，對滿足社會生產、人民生活和對外貿易的需要，具有重大意義。

近幾年，我國的冷藏行業(yè)發(fā)展速度較快，對冷鏈物流的要求也是越來越高。之前由于我國對冷鏈物流業(yè)認識較晚，與國外相比起步晚，加上基礎設施陳舊與落后導致我國冷鏈物流發(fā)展緩慢。冷鏈物流應重視科學技術的應用，運用科技手段指導與規(guī)劃冷鏈物流，使其健康快速的發(fā)展。隨著我國近幾年的冷凍業(yè)逐步發(fā)展，冷鏈物流業(yè)也隨之得到較快發(fā)展，但從中還存在一些問題，需亟待解決。

太陽熱負荷是指由廂體直接暴露在太陽中產生的熱負荷。冷藏運輸的廂體的外表面從太陽的輻射中獲取大量的熱負荷，這與周圍空氣的環(huán)境熱負荷是不一樣的。冷藏運輸可采用在廂體外表面噴涂白色或者亮色來減少太陽熱負荷。安全便捷的冷藏運輸過程除了上面的廂體基本漏熱熱負荷外，冷藏運輸的熱負荷還包括服務熱、太陽熱負荷、產品呼吸熱及附加熱負荷等。

在設計的設備選型時，對每種貨品進行呼吸熱的計算非常困難，一般來說，冷藏運輸公司需考慮常運輸的果蔬類貨品，并采用運輸制冷機組制造商提供的商用選型軟件進行計算，例如常運輸的果蔬為香蕉，那么選擇香蕉，軟件的數據庫提供了佳貯存溫度、呼吸速率等數據，再根據貨品重量等，計算出相應的呼吸熱。

隨著經濟的發(fā)展，人們更加注重生活水平的提高，這主要表現在人們的飲食結構發(fā)生變化，果蔬、畜產品、水產品等生鮮產品所占的比例。據發(fā)布的數據，近十年來我國生鮮產品產量位居世界前列且不斷上升。與此同時，前瞻產業(yè)研究院提供數據稱，目前中國蔬菜產量約占全球總產量的60%、水果和肉類產量占30%、禽蛋和水產品產量占40%，這表明我國的生鮮產品在全球都有著巨大的消費市場。