油莎豆(Cyperus esculentus)又名油莎草、祖魯堅果、地扁桃，是莎草科一年生植物，原產(chǎn)于西亞和非洲。油莎豆塊莖營養(yǎng)豐富，用途十分廣泛，是一種重要的油、糧、草兼用的作物。中國于20世紀(jì)60年代引入種植，有“地下核桃”之稱。油莎豆塊莖營養(yǎng)豐富，含有脂肪20% 30%、淀粉20 30%、可溶性糖類15% 23%、蛋白質(zhì)8% 12%，粗纖維 8% 10%，此外，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有很高的食用價值。油莎豆的綜合利用價值很高，具有十分廣闊的發(fā)展前景。目前國內(nèi)用油莎豆開發(fā)的食品較少。




加工茶籽油，項目當(dāng)然是設(shè)在茶籽主產(chǎn)區(qū)較為適合，一是這些區(qū)域的油茶果產(chǎn)出量大，便于集中采購原料，也省去了部分物流成本，二是大家都清楚，國內(nèi)的茶籽油品牌，湖南、江西、浙江、福建等這些地區(qū)發(fā)展早，品牌樹立也早，當(dāng)然也更加深入民心，可借助品牌發(fā)展優(yōu)勢，盡快讓自己的項目步入軌道。
　　茶籽油提取，企鵝榨油機(jī)廠家建議做榨油，做浸出品質(zhì)會下降很多，食用價值就不高了，做低溫萃取項目，投資在榨油項目的數(shù)倍以上，投資成本大大增加，給用戶帶來的負(fù)擔(dān)，普通用戶承擔(dān)不起，更具備投資可能性，且市場反映良好的，正是茶籽油壓榨項目，投資適中，出油品質(zhì)好，市場認(rèn)可度高。
　　茶籽榨油生產(chǎn)線，茶籽榨油機(jī)的選擇，具體要看用戶做冷榨油還是做榨油，區(qū)別在于壓榨的溫度不同，冷榨不經(jīng)過加熱，或經(jīng)調(diào)質(zhì)在60度環(huán)境下，進(jìn)行低溫冷榨，而熱榨溫度控制在100-200度之間，企鵝冷榨兩用型螺旋榨油機(jī)，一機(jī)兩用，功能性強(qiáng)，加上精煉油設(shè)備精煉效果出眾，實(shí)際利潤比更高。

茶籽榨油機(jī)日常保養(yǎng)三方面技巧介紹

1、定期對茶籽榨油機(jī)電機(jī)和加熱線圈電源接口、配電盤等進(jìn)行檢查，注意用電。

2、出餅或出油不正常時，應(yīng)將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅口的磨損情形，磨損零件要及時換。

3、榨油機(jī)每工作50個小時后應(yīng)檢查潤滑情況，減速箱里面不得缺油，真空泵內(nèi)不得缺油，真空泵抱死。榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)每班加注黃油，嚴(yán)禁干磨。