蒸柜的性能特點(diǎn)

1、節(jié)能（熱能利用率高達(dá)90%以上，對比傳統(tǒng)蒸柜節(jié)能率高達(dá)50%以上）

2、低碳環(huán)保（充分燃燒，CO排放低于國家標(biāo)準(zhǔn)69倍）

3、產(chǎn)氣快、大、穩(wěn)定（冷水狀態(tài)下120秒可出蒸汽，熱水狀態(tài)5秒出蒸汽）

4、微型電腦系統(tǒng)智能控制，蒸汽量可根據(jù)需要調(diào)節(jié)

5、一鍵式脈沖點(diǎn)火，操作方便

6、自動補(bǔ)水，安全可靠（防漏電保護(hù)、風(fēng)機(jī)故障保護(hù)、緩點(diǎn)火保護(hù)、熄火保護(hù)、防干燒保護(hù)、水壓過壓保護(hù)）

7、放水開關(guān)特別設(shè)計(jì)，操作簡便，減少水垢

電蒸飯柜是它們?nèi)粘＿\(yùn)營必不可少的設(shè)備。蒸飯柜的動力類型，現(xiàn)在市面上有電動和蒸汽動力兩種，如果食堂用量需求很大的話，推薦電動類的，因?yàn)殡妱宇惖牟僮飨鄬啽?，也有自動控制等功能，需要的操作人員較少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽動力的價格相對便宜，如果單位是小食堂，每次食物需要量不大，可以選擇使用蒸汽動力的。其大致可分為五大類：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。具有安全可靠，操作簡單，控溫精度高，保溫效果好，溫度范圍大。

隨著產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，商用車載蒸柜眾所周知。商用車載蒸柜再次迎來潮流，以安全，節(jié)能，環(huán)保為中心。他們受到餐館，酒店，學(xué)校，政府單位，工廠食堂等一系列食堂的歡迎。

東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

蒸柜怎么用？

1、先將米淘凈，放進(jìn)專用的盤里，加熱水，浸過米面兩指高。

2、關(guān)上安全柜門，將檔位調(diào)至0通電、開機(jī)。

3、將檔位調(diào)至5檔，自動加熱20分鐘飯就蒸熟了。一般大功率、雙門，蒸飯柜可以一次蒸24盤飯，具體可以找商用電磁爐廠家了解，按照使用情況挑選合適的。

蒸快廚房設(shè)備是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。