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豆腐干機運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達攝氏100度以上,能大豆中對人體有害物質(zhì),并保持有大豆色澤,有效防止蛋白質(zhì)的破壞,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,口感更鮮美,保鮮更長。采用國內(nèi)先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其他設(shè)備達20%以上。現(xiàn)場制作,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養(yǎng)豆花。2、作業(yè)場地應寬敞,保證通風及防火,操作者穿戴要整齊,長發(fā)扎起固定,電源開關(guān)應靠近操作者,以便發(fā)生故障時盡快斷電源。
魚豆腐設(shè)備價錢主要性能和特點:
千葉豆腐條加工設(shè)備可根據(jù)粗細薄厚自由調(diào)節(jié),切制出不同規(guī)格的千葉豆腐條。該設(shè)備生產(chǎn)的千葉豆腐條區(qū)別于普通豆絲,豆干類,加工出的豆腐條表面光滑,韌性高,不易斷。千葉豆腐條吃法很多,可單獨做主食,又可做菜,還可作輔料。涼拌,冷盤,火鍋,湯羹,既有千葉豆腐的Q勁爽口,又有面條類細膩順滑,外韌內(nèi)嫩,也是風味休閑食品的選擇。我廠配有實地加工車間,可隨到隨學,現(xiàn)場試機,購機后由專業(yè)人員免費技術(shù)培訓,無論有無加工經(jīng)驗者均可熟練掌握,技術(shù)包教包會。
新式半自動千頁豆腐、魚豆腐切塊機單機操作優(yōu)勢:
1、刀片定制,超薄1mm厚,鋒利切割后光滑平整刺;
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計為單缸或雙缸,型號設(shè)計有幾種:單缸125型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型;
3、模具:可自由更換,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,千頁豆腐,海帶,涼粉,熟豬皮等物料;
4、帶有小工作臺,翻盤用,操作方便;
5、配有刮板與氣動工具,每天工作完畢后后一塊掉不下去,配合兩種小工作操作;
6、氣缸全部罩住,美觀,安全,實用,防止進水;
7、傳送帶為2.5米,材質(zhì)為進口食品級鉆石格防滑帶,有藍色與白色兩色可選;
8、采用腳踏式切割方式,操作方便;當然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn);
9、整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,符合衛(wèi)生要求,歡迎定制。
在許多工業(yè)用途中,不銹鋼材質(zhì)都能提供令人滿意的耐腐蝕功能,不銹鋼是食品機械及切塊機設(shè)備使用中比較廣泛的一種材質(zhì)。根據(jù)使用的經(jīng)歷來看,除機械失效外,不銹鋼的腐蝕首要表現(xiàn)在,不銹鋼的一種嚴峻的腐蝕方式是局部腐蝕,也即是應力腐蝕開裂、點腐蝕、晶間腐蝕、腐蝕疲憊以及縫隙腐蝕,事實上,許多失效事端是能夠經(jīng)過合理的選材而予以防止的。全自動豆腐機的注意事項:1、時常查看豆腐機鍋爐放漿水位,確保鍋爐水位高于電加熱管水位,當鍋爐需補水時夫人開蒸氣閥門以釋放爐腔內(nèi)壓力然后補水。