七個(gè)步驟,教你快速了解島式超市冷凍柜廠家

如何保養(yǎng)島式超市冷凍柜廠家是很多島式超市冷凍柜廠家客戶需要了解和知道的詳細(xì)信息，

島式超市冷凍柜廠家廣泛應(yīng)用于商店、便利店、商場、超市、酒店、餐館、熟食店、等場所。

島式超市冷凍柜廠家也和其他展示柜一樣的需要在使用過程中不斷的保養(yǎng)和維護(hù)，

那么該如何來使用和保養(yǎng)島式超市冷凍柜廠家呢?

下面胖編為您介紹風(fēng)幕柜的使用和保養(yǎng)技巧。

島式超市冷凍柜廠家正確的使用方法

風(fēng)幕柜使用誤區(qū)

    當(dāng)你在拿著商場的風(fēng)幕柜內(nèi)“戰(zhàn)利品”拎回家時(shí)，是否考慮過如何正確存放，才不會(huì)讓速凍食品的?營養(yǎng)溜走呢?下面比斯特就帶領(lǐng)大家一起去走進(jìn)果蔬速凍食品保鮮誤區(qū)吧，看了小編文章后可要記得不要再做這些誤區(qū)上的事情了哦！?

 存放誤區(qū)一：只要沒過保質(zhì)期就能吃

     仔細(xì)看超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品的包裝，以速凍餃子為例，一般在零下18℃下可以保存3個(gè)月。然而，這并意味著它就真的能保質(zhì)3個(gè)月。不難發(fā)現(xiàn)，超市的冰柜往往是敞開的，人們翻來翻去，柜內(nèi)溫度不可能一直保持在零下18℃。

??家中普通風(fēng)幕展示柜的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時(shí)，很多維生素的損失比在0℃至4℃還要快。存放誤區(qū)二：買回家后不及時(shí)放入風(fēng)幕冷凍柜。

存放誤區(qū)二：買回家后不及時(shí)放入風(fēng)幕冷凍柜。?

??超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品在買回家的路上，環(huán)境溫度很高，雖然產(chǎn)品沒有完全融化，但溫度也會(huì)隨之升高，影響品質(zhì)。?

??所以，超市購物時(shí)，應(yīng)該把速凍食品安排在后。尤其在夏季，用存放冰淇淋的袋子裝。到家后，立刻把速凍食品放入風(fēng)幕冷凍柜的冷凍室，盡量減少它們在常溫中暴露的時(shí)間。

島式超市冷凍柜廠家清洗誤區(qū)

我們都知道島式超市冷凍柜廠家用一段時(shí)間就應(yīng)該清洗下，但是清洗風(fēng)幕柜有幾大誤區(qū)，你們知道嗎?現(xiàn)在艾豪思總結(jié)的誤區(qū)貢獻(xiàn)大家參考哦：?

?誤區(qū)一：把冰箱當(dāng)做保鮮柜????在冰箱中貯存食品應(yīng)該做到生熟分開，不能既放生蔬菜，又放熟食品，熟食品應(yīng)加蓋或加保鮮膜，從冰箱取出的食品一定要加熱煮透，即便是從冰箱中取出的冷菜也是如此的，在冰箱中放置食品不要超過兩三天，冰箱不是保鮮柜，食品放置時(shí)間過長也會(huì)餿變的。島式超市冷凍柜廠家通常是大型超市，KTV,水果店，用來存放KTV啤酒?大型超市的進(jìn)口水果，展示效果好，豪華，顧客選用方便。?

?誤區(qū)二：自家碗筷不消毒?逢年過節(jié)，少不了有親朋好友在家里聚餐，有些人認(rèn)為都是自家人，碗筷從不消毒。其實(shí)這樣做是非常不衛(wèi)生的，即便是親朋好友用過的餐具也應(yīng)該消毒，首先洗滌時(shí)應(yīng)該用流動(dòng)的清水沖洗，不能放在一個(gè)盒中混洗，這樣會(huì)交叉污染。洗凈的餐具應(yīng)該在沸水中煮四五分鐘消毒，或著在餐具消毒柜中消毒。因?yàn)檫@些低價(jià)超市保鮮柜，保鮮柜的壓縮機(jī)功率小，所以導(dǎo)致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風(fēng)機(jī)功率及風(fēng)量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。

誤區(qū)三：濕臟抹布到處擦?有的家庭廚房的抹布都變成灰黑色還帶有異味，一塊衛(wèi)生的抹布應(yīng)該是潔凈且定期用滾沸的堿水煮，曬干，擦碗的抹布應(yīng)該用干抹布，洗碗的濕抹布應(yīng)該專用，濕抹布利于細(xì)菌的繁殖。抹布應(yīng)該經(jīng)常曬，保持干爽，擦餐具的抹布也可用木漿紙，千萬不能用再生衛(wèi)生紙。當(dāng)我們了解這些之后，就要對冷柜中的食品衛(wèi)生有所要求，那么我們用手把食品放入冷柜有什么要求呢。?

誤區(qū)四：一張案板啥都切?現(xiàn)在很多家庭比較注重客廳的衛(wèi)生美觀，面積又大，收拾得又干凈，而往往忽視了廚房。有的廚房面積太小，只放一張案板，既切生魚肉、蔬菜，又切冷菜如臘牛肉，有的人還在上面切直接入口的水果，其實(shí)這樣做是很不衛(wèi)生的。生魚肉上攜帶有多種細(xì)菌，這樣混用一張案板，很容易把細(xì)菌通過冷菜、水果直接入口帶給人體。一個(gè)家庭應(yīng)該有三張不太大的案板，用不同的顏色分開來。誤區(qū)三：濕臟抹布到處擦?有的家庭廚房的抹布都變成灰黑色還帶有異味，一塊衛(wèi)生的抹布應(yīng)該是潔凈且定期用滾沸的堿水煮，曬干，擦碗的抹布應(yīng)該用干抹布，洗碗的濕抹布應(yīng)該專用，濕抹布最利于細(xì)菌的繁殖。