不同類型的餐廳在空間利用和布局上側重點也有所不同

不同類型的餐廳在空間利用和布局上側重點也有所不同，比如大型餐廳食客更加注重就餐空間的隱私性，除了設置包間以外，座椅擺放和不要用排桌式布局，否則整個空間一覽無余，未免顯得單調而乏味，如果選擇隔檔式的設計，既能增加隱私性，也能增加裝飾面積，從消費者心理學來講，人們往往更愿意選擇有格擋的邊角或者靠窗的位置，來獲取安全感和更多隱私性，這樣的布置更符合心理需求。

產品口味,餐飲企業(yè),一個贏得長久客戶的關鍵

產品口味，餐飲企業(yè)，一個贏得長久客戶的關鍵就是菜品的味道。吃飯除了環(huán)境外，很重要的就是餐品能不能抓住客戶的胃。做餐飲，終歸到底還是在做味道。你的味道能夠經受市場檢驗，能否獲得口碑相傳。對于門店也是十分重要的。主要消費對象是普通消費者，那么大多數人是路過還是沖著味道而來。因此，前面六步做的好壞是外功，味道卻是餐飲企業(yè)的內功。做好這七點，不愁沒有客戶。

漢堡店加盟創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)者目前更為理想的創(chuàng)業(yè)項目之一

眾所周知，漢堡店加盟創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)者目前更為理想的創(chuàng)業(yè)項目之一，所以現在隨著越來越多的漢堡加盟店出現在市面上，整個行業(yè)的競爭也就越來越大，各個漢堡加盟店都用不同的方式去吸引消費者進店消費，其中，增加產品種類就屬于一個比較常見的競爭手段。早餐是一天的主要營養(yǎng)來源，如今國人都比較注重養(yǎng)生，吃早餐的越來越多，所以漢堡加盟店融入一些早餐肯定會給加盟店帶來一定的客源，而考慮到漢堡加盟店的產品制作特殊性，漢堡加盟店添加的早餐產品也就有一定的局限性。包點粉面肯定是不適合的，而米粥油條這類則是漢堡加盟店比較合適的選擇。