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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)(中國廣分測(cè))的檢驗(yàn)認(rèn)可。
根據(jù)相關(guān)部門發(fā)布信息,新發(fā)布的《食品中農(nóng)藥z大殘留標(biāo)準(zhǔn)》將于2013年3月1日起實(shí)施.
此次新的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),對(duì)于相關(guān)產(chǎn)業(yè)影響巨大,直接的就是對(duì)各檢測(cè)機(jī)構(gòu)的硬件設(shè)備及檢測(cè)技術(shù)提出了更高的要求。
以檢測(cè)中心目前的檢測(cè)設(shè)備和技術(shù),新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中的部分檢測(cè)項(xiàng)目無法實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)檢測(cè),“這個(gè)新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)剛剛出臺(tái)不久,所以我們正在認(rèn)真學(xué)習(xí)新標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)新的檢測(cè)要求規(guī)劃實(shí)驗(yàn)室升級(jí)方案?!?
是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的化學(xué)產(chǎn)品,殘留超標(biāo)則是廣泛使用帶來的副作用。
面對(duì)可怕的農(nóng)殘超標(biāo),我們個(gè)人要做到購買水果蔬菜后要及時(shí)清洗或浸泡,水果盡量削皮,避免吃到農(nóng)殘超標(biāo)的食品。我們個(gè)人要做的是避免食用,而如何檢測(cè)就需要專業(yè)的檢測(cè)技術(shù)了,在我國液相色譜法是殘留超標(biāo)檢測(cè)常用也是便捷的方法。
葡萄酒殘留超標(biāo),還能不能喝?
目前我們國家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)中,只有對(duì)葡萄,而沒有葡萄酒的殘留的規(guī)定。張?jiān)9究偨?jīng)理周洪江說,盡管國家對(duì)于葡萄酒中的多菌靈和甲霜靈含量沒有作出規(guī)定,但是張?jiān)H試?yán)格執(zhí)行食品標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)葡萄的殘留標(biāo)準(zhǔn),并參照?qǐng)?zhí)行更為嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
國家葡萄酒檢測(cè)中心主任朱濟(jì)義也指出,在葡萄酒釀造過程中,90%的殘留會(huì)自然降解。而目前我們國家規(guī)定的葡萄中兩種殘留值上限和其他國家的葡萄酒相當(dāng),都是每公斤3毫克??紤]降解因素,我們的葡萄酒上限實(shí)際上是0.3毫克,比其他國家更嚴(yán)格。