永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「不銹鋼鍋品牌」廠家與您分享：

鐵鍋需要進行精心的養(yǎng)鍋以防止生銹，這樣才能長時間進行使用，同時不粘性較差，不適合新手選擇。而且鐵鍋重量較大，不方便傾倒食物，不適合手腕力量比較差的人群。

不銹鋼鍋具有亮眼的外形，同時重量較輕，適合追求廚房顏值的人群使用。使用得當(dāng)?shù)脑挘讳P鋼鍋具有經(jīng)久耐用不生銹的優(yōu)點，相對來說使用成本較高，適合追求生活的人群。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

關(guān)于烹飪的溫度。

答：這個問題恕我無能。我檢索了很多關(guān)于烹飪溫度的文獻，什么牛肉粗糙度對烹飪溫度的依賴性啊，什么烹飪溫度和時間對肉質(zhì)的影響啊之類的，但是鮮有提及烹飪時，尤其是中式烹飪時的溫度的。不過我們可以根據(jù)生活經(jīng)驗想象一下。但是，清洗后一定要保證鐵鍋的干燥(我一般用廚房紙擦一遍，或者灶上烤干)，不然還是會生銹的。一般食用油的沸點不超過250攝氏度。純食用油在烹飪過程中沸騰的事情很常見么？我不這么認(rèn)為。實際上，我們看到的沸騰，多是烹飪時有水分存在的原因。

經(jīng)常做飯：果斷選含氟涂層啦！因為再小心呵護，也是避免不了刮傷涂層，如果發(fā)現(xiàn)家里不粘鍋已經(jīng)粘鍋，那恭喜你！要再買一個了，含氟涂層性價比高。其中有名的涂層品牌便是：杜邦的特富龍涂層、華福涂層。

少做飯，追求顏值：投入陶瓷不粘鍋的懷抱吧！畢竟擺盤起來還能獲得朋友圈無數(shù)贊，能突顯你的生活美感和品質(zhì)。