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水果保鮮袋的必要性
水果和蔬菜在采摘后仍然是有生命的。采摘后,僅需經(jīng)過數(shù)小時,水果和蔬菜就會敗壞。水果和蔬菜的水分含量很高,一般在75%一95%范圍內(nèi)。它們的平均濕度高達(dá)98%。在正常的大氣條件下,它們會很快的脫水干操,細(xì)胞收縮,造成萎蔫和收縮。一般來說,水果和蔬菜的水分喪失超過10%時,就會出現(xiàn)萎蔫,顯得很不新鮮。因此,用合格的水果保鮮袋來包裝,能有效地防止水果蔬菜的脫水和萎蔫,延長它們的貯存期。
怎樣使用水果保鮮袋才能達(dá)到好的效果
1.應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)季節(jié)、天氣情況,采收成熟度適當(dāng)?shù)乃?、蔬菜,進(jìn)行預(yù)處理后,再用水果保鮮袋包裝。對有外傷的果蔬,應(yīng)另行處理。2.將新鮮水果、蔬菜表面的水分晾干之后,放入水果保鮮袋內(nèi),盡量排空袋內(nèi)空氣,用扎線扎好(封口),放入冷庫或其他冷藏設(shè)施內(nèi)。3.不同的水果、蔬菜,要分開包裝,切忌混裝。4.該水果保鮮袋不可放入微波爐里加熱。
果袋的作用
水果袋是具備防蟲、防水、隔離作用的一種輔助產(chǎn)品,有了它的幫助,可以讓產(chǎn)品在一個相對好的環(huán)境下生長,這樣得到的成品質(zhì)量也就更加好。芒果袋在不影響、不損害芒果正常生長與成熟的前提下,通過隔離病蟲害及塵土的作用使成熟水果表面光潔、色澤鮮艷,提高了水果檔次,效益顯著。通俗的講,芒果袋就是芒果的外衣,也是保護(hù)膜。
水果袋作用在生長后期,果袋保護(hù)的水果不會受到鳥類的侵害,不會受到果蠅細(xì)菌的影響,在生長過程中不會被樹枝刮傷,避免陽光的直接照射,保護(hù)芒果的生長。