中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域，中國(guó)的白酒文化在中國(guó)傳統(tǒng)文化中更是具有其獨(dú)特的地位。隨著改革開(kāi)放政策給老百姓帶來(lái)的生活條件的巨大改善，全國(guó)的白酒市場(chǎng)消費(fèi)量也出現(xiàn)了井噴式增長(zhǎng)，加上白酒企業(yè)特殊的稅收政策，使得各地政府都很重視白酒企業(yè)的發(fā)展，前些年各地管理部門(mén)都紛紛降低準(zhǔn)入門(mén)檻，新增加了很多地方酒廠。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：到2017年底，全國(guó)白酒企業(yè)超過(guò)13000多家，河北省白酒企業(yè)超過(guò)500多家，白酒的產(chǎn)能已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了市場(chǎng)需求。近些年國(guó)家對(duì)于酒類(lèi)商品的市場(chǎng)管理越來(lái)越放開(kāi)，各地方酒廠受到的國(guó)內(nèi)大型酒企的市場(chǎng)沖擊越來(lái)越重，產(chǎn)品的同質(zhì)化以及行業(yè)中種種問(wèn)題都突顯出來(lái)，很多企業(yè)銷(xiāo)售萎縮，市場(chǎng)占有率越來(lái)越低，生存壓力越來(lái)越大。

      唐山鳳凰釀酒有限公司前些年也曾經(jīng)面臨了同樣的困境，但是在于淑艷董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，企業(yè)在堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，大膽技術(shù)創(chuàng)新，在國(guó)內(nèi)具有盛名的“酒界泰斗”賴(lài)高淮先生指導(dǎo)下，與賴(lài)先生得意門(mén)生、全國(guó)白酒王衛(wèi)平老師聯(lián)合開(kāi)發(fā)出了具有獨(dú)特口感的“盛世鳳凰”系列“舒適型白酒”，引導(dǎo)了白酒飲用體驗(yàn)新的發(fā)展方向，產(chǎn)品一上市就引起了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為地產(chǎn)白酒的模范，并很快行銷(xiāo)全省。

“九月肅霜，十月滌場(chǎng)，朋友斯饗，日殺羔羊，躋彼公堂，稱(chēng)彼兕觥，萬(wàn)壽無(wú)疆”發(fā)軔于夏朝的酒文化，在幾千年歷史長(zhǎng)河中熠熠閃光。春秋時(shí)期，《左傳》有云：“君子曰：酒以成禮，不繼以，義也。以君成禮，弗納于，仁也。”幾千多來(lái)，與西方為了欣賞酒而飲酒不同，國(guó)人飲酒被賦予了更多的場(chǎng)景和情懷。

盛世鳳凰酒廠推出的鳳凰老窖系列10年，有38度和52度兩款，濃香型，







適合不同口味的朋友，38度清香淡雅，52度濃郁悠長(zhǎng)。

白酒是一種特殊的消費(fèi)品，具有豐富人民生活、繁榮市場(chǎng)的作用，早在明、清時(shí)代，白酒就逐漸代替黃酒，成為主要的酒飲。白酒在人民的生活中有特殊的地位，無(wú)論是喜慶豐收、歡度佳節(jié)、婚、喪、嫁、娶、迎賓宴友還是保健等都離不開(kāi)白酒。我國(guó)的一些行業(yè)的作業(yè)工人、農(nóng)民，嚴(yán)寒地區(qū)的牧民、居民對(duì)白酒有某種職業(yè)需要和生活需求。適量的飲用可以振奮情緒、促進(jìn)血液循環(huán)。白酒又有殺菌、去腥、防腐作用，用于源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。酒與歷代文人有不解之緣，李白斗酒詩(shī)百篇，飲酒成為助長(zhǎng)文思的一種方式，同時(shí)也成為文人墨客寄托情思、抒發(fā)胸懷的精神之糧。在古代，酒又是神圣之物，是皇家、祭祀用品。酒產(chǎn)品歷經(jīng)發(fā)展，積淀了濃厚的文化和藝術(shù)價(jià)值，近年來(lái)酒類(lèi)收藏已成為一種極具時(shí)尚的收藏。

盛世鳳凰酒廠推出的“盛世鳳凰”龍鳳雙壇，這個(gè)酒是我們的純糧55度原漿酒，每壇1.5升，是江西景德鎮(zhèn)純手工法蘭瓷，法蘭瓷是引進(jìn)臺(tái)灣工藝，具有相當(dāng)高的收藏價(jià)值。這款清香型白酒，香醇，淡雅，入口綿，落口甜，飲后余香，回味幽長(zhǎng)。在全國(guó)市場(chǎng)上受到廣泛贊揚(yáng)，有詩(shī)為證：呈吉祥、鳳舞華夏國(guó)運(yùn)昌、一帶一路宏圖展、龍鳳騰飛酒飄香！