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湯鍋灶廠家
在廚房里是先有了設備外面才有了可以做飯菜的地方,不然廚房里面空蕩蕩的什么都沒有的話,使用起來是很不方便的,不過廚房里面的設備也是有要求的,既要滿足使用又要追求美觀兩個特點,選擇廚具的時候要注意的就是廚具是否會生銹,這一點是很重要的,因為廚房里面水和油是比較的多的,所以,要防止廚具被腐蝕了生銹。我們在選購廚具的時候是需要對廚具進行相應的一些了解的,因為市場上面的廚具的種類是比較的多的,而且每一種的產品都有自己的優(yōu)點。
(1) 不銹鋼廚具設備設備表層上有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂,弱洗滌劑或溫水洗滌。
(2) 不銹鋼廚具設備表層上的商標、貼膜,用溫水,弱洗滌劑來洗,或使用酒精或擦洗。
(3) 不銹鋼廚具設備表層上的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈,以后用中性洗滌劑或或用洗滌劑清洗。
(4) 不銹鋼廚具設備表層上有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。
(5) 不銹鋼廚具設備表層有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。
(6) 不銹鋼電磁爐設備表層污物引起的銹,可用10%或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。
冷柜、空調、盛具、方便顧客自助選菜的小推車,便于點單和結賬的電子…該有的必須有,能上的盡量上,節(jié)約出的時間、食材、人力,其實都可為效益。比如菜品盛器、不銹鋼支架、保鮮膜等均要選擇整潔、完整的;盛器不允許有破損;不銹鋼支架不允許有松散現(xiàn)象;保鮮膜斷口需要用剪刀修剪平整,不允許撕裂。歡迎大家到山東智勝廚房設備有限公司選購適合自己的產品。