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燕窩冰糖粥
取燕窩3克,冰糖適量,煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果更好。燕窩冰糖粥有潤澤皮膚、養(yǎng)顏之功。
黃豆猴頭菇雞湯
雞肉250克,黃豆150克,猴頭菇200克,茯苓30克,紅棗適量,油鹽適量。將雞肉洗凈后切塊備用;黃豆先用清水浸泡,洗凈后備用;猴頭菇用溫開水浸泡軟后切成薄片備用;茯苓、紅棗(去核)分別洗凈;將上述的材料一起放進沙鍋內(nèi),加清水適量,用大火煮沸后改用小火煮3個小時,以黃豆?fàn)€為度??山∑ⅰ⒃鰵?、去濕。小人參胡蘿卜又稱甘筍、“土人參”,具有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),使皮膚細嫩、光滑、紅潤,美國科學(xué)家認為,每天吃兩三根胡蘿卜,可使膽固醇降低10-20%,有助于預(yù)防心臟疾病。
中年女性養(yǎng)顏藥膳
七錦糯米粥 糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。具有溫中健脾、雙補充氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。具有溫中健脾、雙補充氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
羊乳紅棗粥 羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。維生素C敷臉有美白作用維生素C能減少皮膚中的黑色素顆粒合成,促進皮膚新陳代謝,從而使皮膚得到更快更好的恢復(fù)、變白。具有溫潤補虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、等癥。
天冬黑豆粥 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。日本營養(yǎng)師出口恭美子在接受采訪時認為,生吃蔬菜、熟吃蔬菜都有各自的優(yōu)缺點,想要吃出漂亮的肌膚,只需要掌握總的原則,在吃的時候有所注意就可以了。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。此方益肝補身、滋補養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、適用于發(fā)白枯落、面色早枯、等癥。
桂圓歸棗粥 桂圓肉30克,全20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。先將放入鍋內(nèi),加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。春天人們?nèi)菀追咐?,若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶,既可提神醒腦,消除困意,還能幫助人們散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,對人體陽氣還有增益效果。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。具有補充氣血、滋潤肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致睡不著心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
芝麻龍眼粥 白芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,紅糖適量。先將龍眼去核,紅棗去核,洗凈待用。春季美容食療法蘋果生魚湯【組成】蘋果3只(約500克),生魚1條(約150克),生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加紅棗、、白芝麻、清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻濃稠成粥即可食用。具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用于須發(fā)早白、面色無華、眩暈乏力、睡不著等癥。
百果王紅棗
被譽為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,又名大棗,與桃、梅、杏、李(或栗)并稱“五果”,維生素含量極高,民諺“一日吃三棗,一世不顯老”,又稱“天然維生素丸”,連續(xù)吃紅棗的,康復(fù)速度3倍于單純吃維生素藥劑。
益智桂元
“南方桂圓北人參”,又名龍眼(桂元、元肉),“大卜氣血,力勝參芪”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良”(《本草綱目》),不同于荔枝的濕熱,能入藥、養(yǎng)血,適宜產(chǎn)(病)后調(diào)補,能抑制ai細胞。
卻老子枸杞
維生素C、β-胡蘿卜素、鐵含量高于橙子、胡蘿卜、牛排,“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,離家遠行不宜,在家調(diào)養(yǎng)則適用。