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鴨舌在油香下惹的人唾液橫飛,讓人忍不住想要和它來個(gè)舌尖上的交流啊~
覺得原味太過單一,你可以將所有調(diào)料都加一遍,來一個(gè)黑暗版的炸鴨舌,說不定讓你發(fā)明出讓人垂涎的百味炸鴨舌。就像再吃搖搖薯?xiàng)l一樣,晃啊晃的~
一開始你可能會(huì)害怕,但是嘗過之后,你才能理解大家對(duì)它的迷與熱愛。鴨舌的前段部分肉質(zhì)肥,后端部分又柔滑韌勁,油溫炸后2根細(xì)長(zhǎng)的觸角脆的很,還能嚼出脆響聲來。
作為“廟東排骨”的招牌小吃,一天都要賣掉上百份留香排骨。上好的仔排,廟東排骨加盟電話,用28種香料真空腌制,依然保留原始的肉香,控溫控時(shí)炸制,廟東排骨商家,出鍋后的排骨外酥里嫩,廟東排骨,表面金黃內(nèi)多汁,原味肉香滿溢,撒上自己喜愛的調(diào)味料,多了一份過癮的風(fēng)味。作為廟東排骨扛把子的招牌排骨,一天能夠賣出幾百份都小意思了,許多吃貨慕名而去,多數(shù)都是為了這份酥香撲鼻的留香排骨。
在店面操作過程中,每份出品都有精準(zhǔn)稱重,廟東排骨電話,裹醬過程也用“捏丸子”的手法,盡量使炸粉只留下薄薄一層,不會(huì)有“面面”的感覺。
同時(shí),門店每天更換蘇果大豆油,保證油品的健康,制作過程種,控制油溫及油炸時(shí)長(zhǎng),盡量減輕油炸的危害,保留酥脆鮮嫩的口感。
排隊(duì)到腿酸,一個(gè)座位都沒有的路邊小吃,賣各種鹵味和炸貨,掌中寶很大顆,表皮有層小殼兒,脆脆的、特有嚼頭,咬開要開里面還會(huì)噗汁。
一份香辣掌中寶里有筍子、木耳、脆花生、甜玉米和大塊掌中寶,香辣重口還有股燒烤味兒
盛名在外的烤肉劉,出品對(duì)的起名氣。厚鐵板燒的滾燙,倒上掌中寶,多余的油分順著溝回溜走,表面焦香