在飼喂過程中，一定要合理科學的飼養(yǎng)火鴨，投喂時間應(yīng)該定時定點，可以選擇在明天上午7點到8點和每天下午的6點左右每天應(yīng)該投喂兩次，而每次投喂的數(shù)量也可以根據(jù)每一個鴨子的體重按照4%的標準來喂養(yǎng)。再次應(yīng)該提醒養(yǎng)殖戶火鴨有兩次如羽毛的高峰期，次1月齡與部分毛生長，第二次是2月齡后翼羽毛生長時，為了能減輕它們啄羽的現(xiàn)象，應(yīng)該及時的在飼料中添加一些營養(yǎng)物質(zhì)以及預(yù)防啄羽方面的添加劑，比如說像羽毛粉停啄靈這些都可以。

火鴨品種的好壞直接影響?zhàn)B殖戶的養(yǎng)殖經(jīng)濟效益，因此養(yǎng)殖時必須選擇優(yōu)良的肉鴨品種。1-2周齡的飼料配方為：玉米50％、麥麩12％、油枯8％、豆類（黃豆、豌豆）10％，蠶蛹6％、魚粉6％、米糠5％、生長素0．5％、骨粉2％、土渣0．5％，另加多種維生素20克、賴氨酸50克。顆粒料直徑，1-2周齡鴨為0．2-0．3厘米，3-6周齡鴨為0．4-0．5厘米。鴨圈應(yīng)每天沖洗，并用石灰水和漂每月交替消毒一次。鴨群每10天拌料喂一次、土類，預(yù)防疾病。夏季鴨子歸圈前1小時，用涼水沖地面，使高溫降低。冬季可用薄膜圍住鴨圈四周，并在圈內(nèi)墊稻草以提高圈內(nèi)溫度。

中鴨飼養(yǎng)：

5～10周齡番鴨，消化能力增強，采食量大，耐粗飼，除每天增加全價飼料用量外，還應(yīng)補充青草、青菜等青綠飼料。育肥到10周齡時公番鴨體重達3.5～4kg，母番鴨1.5～2kg，即可上市。管理上應(yīng)將番鴨公、母分開分群飼養(yǎng)，每群100～300只為宜，每平方米可養(yǎng)5～8只。此階段番鴨開始換羽， 易出現(xiàn)啄癖，應(yīng)注意斷啄和遮光。番鴨有旱鴨之稱，大群飼養(yǎng)也只需小面積水池或水盆供其飲水即可，但必須注意飲水的清潔衛(wèi)生，且不能間斷。

番鴨飼養(yǎng)和大多數(shù)禽類一樣，飼料養(yǎng)殖成本占70%左右，飼料是很關(guān)鍵的成本所在，一般150日齡成年公鴨體重為4.5kg左右，大的可達5kg,成年母鴨約為2.2kg.

種用番鴨根據(jù)各個時期的生理特點及對飼養(yǎng)管理條件要求的不同，分為育雛期(1~ 3周齡)、育成期(4~ 26周齡)和成年期(27周齡~淘汰或65周齡)。1)育雛期的飼養(yǎng)管理①維鴨的選擇番鴨羽毛顏色有白色、 黑色和黑白花色，選擇時要根據(jù)當?shù)厥袌鲂枨?，選擇適宜羽色的番鴨飼養(yǎng)。雛番鴨適宜的室溫為： 1周齡28~ 30C、2周齡26 ~27C、3周齡24~ 26C、4周齡21 ~ 23C、5周齡18~ 20'C，熱源周圍的溫度可比以上溫度相應(yīng)地再高4 ~ 5C。具體施溫要根據(jù)維番鴨行為和分布情況進行調(diào)節(jié)。溫度切忌忽高忽低。