養(yǎng)殖技術(shù)：1、選地勢平坦、通風(fēng)向陽的地方建舍。舍四周用竹木桿圍欄，棚舍用磚砌成，每平方米飼養(yǎng)5～6只，運(yùn)動(dòng)場同鴨舍面積相同，并設(shè)食器、水器和產(chǎn)蛋窩。2、為滿足不同年齡、不同用途鴨的需要，搭配日糧，要注意能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的需要。玉米等谷類應(yīng)占日糧的45%～70%；豆餅等蛋白質(zhì)飼料占15%～25%；青飼料占日糧的20%～38%，還要添加骨粉、等礦物質(zhì)微量元素。參考配方：玉米38%、四號粉20%、糠10%、豆餅25%、魚粉3%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、0.5%。水浮蓮、水葫蘆、綠萍、水花生、嫩綠青草等番鴨喜食。

對于鴨子場地的選擇了，養(yǎng)鴨的一大優(yōu)點(diǎn)是它有很好的生命力，但是為了讓鴨子可以成長得更健康，我們的場地應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離嘈雜的地區(qū)，選擇一些高地形、光線好的地方。當(dāng)鴨舍在進(jìn)行修建的時(shí)候呢，因?yàn)轼喿雍茈y在粘土中行走，所以應(yīng)避免粘土。為了滿足火鴨的特性，我們應(yīng)在鴨舍周圍建一個(gè)池塘。為了幫助鴨子生存，他們應(yīng)該分別建鴨子屋和育雛舍。鴨子房內(nèi)應(yīng)配備各種溝槽、水槽等基礎(chǔ)設(shè)施。在鴨房建成以后，應(yīng)該對鴨舍進(jìn)行消毒的處理，以防止細(xì)菌的出現(xiàn)，傷害到小鴨子。

雛鴨的消化功能不是很，所以在喂養(yǎng)的時(shí)候，不要一次性喂的太飽，一般六分飽就足夠了，如果一次性喂養(yǎng)太飽的話，會(huì)讓消化壓力變大，容易讓鴨子腸胃受到損傷。但是喂養(yǎng)太少，會(huì)讓雛鴨饑餓，所以需要多次喂養(yǎng)，保證它的生長需求。一般一天喂養(yǎng)八次左右，夜里有條件的話，也可以多喂養(yǎng)一到兩次，可以促進(jìn)雛鴨的發(fā)育。在雛鴨生長初期，溫度是非常關(guān)鍵的一個(gè)因素，只有溫度合適的情況下，雛鴨的體內(nèi)熱量消耗才會(huì)很少，生長發(fā)育才會(huì)變快。而且隨著日齡的提升，飼養(yǎng)的溫度要逐漸的變低，一天調(diào)整一度左右，不要變化幅度太大，不然雛鴨會(huì)承受不了。不通過的氣候條件下，鴨舍內(nèi)部還需要作出調(diào)整，保證雛鴨的正常生長。