番鴨是一種常見(jiàn)的鴨子品種，它因外形特別，肉質(zhì)鮮嫩，所以特別受人們喜歡，在市面上的銷售也是很好的?，F(xiàn)在養(yǎng)殖番鴨的人也是非常多的，很多人想要通過(guò)養(yǎng)殖它來(lái)增加自己的收入，不過(guò)在養(yǎng)殖之前，先要對(duì)它的養(yǎng)殖技術(shù)有一個(gè)的了解。1、管理上鴨舍要通風(fēng)，每平方米養(yǎng)3只，備足產(chǎn)蛋箱，箱內(nèi)墊好稻草減少破蛋，大群飼養(yǎng)可將鴨舍一角圍起來(lái)，直接把稻草墊在地上就成了平地大“產(chǎn)蛋箱”，可供產(chǎn)蛋用。注意番鴨抱窩性，的辦法是把抱窩番鴨轉(zhuǎn)換鴨舍，每欄舍內(nèi)停留二晝夜多一點(diǎn)，轉(zhuǎn)舍必須在傍晚進(jìn)行。

火鴨養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項(xiàng) 1、養(yǎng)殖戶要十分注意溫度、濕度的掌握，程序全部到位，并喂給全價(jià)配合飼料，雛鴨育成率很高。1月齡以后，主要以稻田放養(yǎng)為主，夜間適當(dāng)補(bǔ)喂精料。經(jīng)精心飼養(yǎng)，取得很好的效果。 2、水稻插秧后，將稻田四周圍起來(lái)，防止黃鼠狼、貓、狗等進(jìn)入。并在稻田一角為鴨修建一個(gè)簡(jiǎn)易的棲息場(chǎng)所，以防強(qiáng)光和暴雨等侵襲。3、插秧1~2周秧苗成活后，即可將1~2周齡的雛鴨放入稻田養(yǎng)殖，無(wú)論白天和夜晚，鴨一直生活在稻田中。另由于鴨子喜食稻穗，所以在水稻抽穗時(shí)應(yīng)及時(shí)將鴨從稻田里收回。4、為了給鴨提供輔助營(yíng)養(yǎng)，加快鴨的生長(zhǎng)速度，一般每天使用輔助飼料喂鴨1次，輔料以碎米、米糠、小麥為主，或者用玉米加魚(yú)粉的混合飼料投喂，也可用鴨的配合飼料。

對(duì)于鴨子場(chǎng)地的選擇了，養(yǎng)鴨的一大優(yōu)點(diǎn)是它有很好的生命力，但是為了讓鴨子可以成長(zhǎng)得更健康，我們的場(chǎng)地應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離嘈雜的地區(qū)，選擇一些高地形、光線好的地方。當(dāng)鴨舍在進(jìn)行修建的時(shí)候呢，因?yàn)轼喿雍茈y在粘土中行走，所以應(yīng)避免粘土。為了滿足火鴨的特性，我們應(yīng)在鴨舍周圍建一個(gè)池塘。為了幫助鴨子生存，他們應(yīng)該分別建鴨子屋和育雛舍。鴨子房?jī)?nèi)應(yīng)配備各種溝槽、水槽等基礎(chǔ)設(shè)施。在鴨房建成以后，應(yīng)該對(duì)鴨舍進(jìn)行消毒的處理，以防止細(xì)菌的出現(xiàn)，傷害到小鴨子。

雛番鴨由于缺乏體溫調(diào)節(jié)能力，因此需要提供適宜的環(huán)境溫度以保持體溫的恒定。環(huán)境溫度過(guò)高，容易導(dǎo)致脫水，溫度過(guò)低，鴨子因怕冷而堆積在一起，堆積時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，中心鴨子因溫度過(guò)高而脫水，輕則因忽冷忽熱而引起，重則因抵抗力下降而導(dǎo)致其他疫病爆發(fā)。1周齡內(nèi)的雛番鴨適宜的環(huán)境溫度為31℃-33℃,以后隨著鴨子日齡的增加，體溫調(diào)節(jié)能力的增強(qiáng)，可適當(dāng)調(diào)整室內(nèi)環(huán)境溫度，每增加1周齡，溫度可下調(diào)2℃-3℃，以雛番鴨感覺(jué)不怕冷、不打堆為宜；