枇杷種植條件

風(fēng)勢(shì)

枇杷樹冠高大，枝葉濃密，透風(fēng)性差，且根系分布較淺窄，抗風(fēng)力弱。沿海地區(qū)常有大風(fēng)、臺(tái)風(fēng)襲i擊，擇地建園需加防范。

地勢(shì)

山地的南向和東南向平緩中下坡，土層深厚，水分充足，冷空氣不易積聚，適宜枇杷種植，則植株根系發(fā)達(dá)，壽命長(zhǎng)，寒凍害輕，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。西坡易發(fā)生旱害和日灼病。無寒凍害地區(qū)北坡也適宜。低丘陵山地也可栽培，但沿海丘陵區(qū)的紅壤和赤紅壤土層淺薄，秋冬季容易發(fā)生旱害，引起落葉，樹勢(shì)衰i退，宜擇土層較深厚者建園。

枇杷忌積水，平地栽培要防積水爛根，宜選地下水位較低者，種前起墩或挖深溝，做好排水工作。

土壤

枇杷對(duì)土壤選擇不嚴(yán)，一般的土壤均能正常生長(zhǎng)結(jié)果，但以土層深厚、土質(zhì)疏松、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)、礫質(zhì)壤土或粘土為佳。枇杷對(duì)土壤酸堿度適應(yīng)范圍廣，從紅壤pH值5.0到石灰土pH值7.5～8.5均能生長(zhǎng)，但以pH值6.0左右為適宜。

枇杷樹如何嫁接，枇杷樹的嫁接時(shí)間和嫁接技術(shù)：

（1）嫁接時(shí)間。枇杷嫁接分春、秋兩季進(jìn)行。以秋季嫁接為佳（國(guó)慶前后），因氣候適宜，雨水不多，嫁接成活率較高。

（2）接穗處理。在成年樹中部外圍剪取芽眼飽滿、生長(zhǎng)充實(shí)的一、二年生枝梢做接穗。接穗可現(xiàn)采現(xiàn)用或者采好后用蠟封剪口藏于濕沙中。接穗提前剪取，剪后第二天去除葉片，保留葉柄，讓葉片蒸騰失去部分水分。剪葉柄時(shí)要小心，保護(hù)芽眼免受損害。留下的葉柄營(yíng)養(yǎng)回流，慢慢枯黃，待到萌芽后會(huì)自然脫落，如果除去葉柄，不但起不到保護(hù)作用，反而會(huì)對(duì)芽造成損害。但葉柄也不能留太長(zhǎng)，否則不方便縛扎，影響嫁接成活率。接穗可以用萘乙i酸50毫升／升處理，以提高嫁接成活率。枇杷茸毛太密，附著力強(qiáng)，在嫁接過程中容易弄臟嫁接面，特別在春季，雨水相對(duì)比較多，易吸水變濕，影響成活率，嫁接前用毛巾擦去部分茸毛。

枇杷樹整i形修剪

枇杷樹冠生長(zhǎng)較有規(guī)律，層次分明，一般能形成整齊的圓錐形，結(jié)果后逐漸成為圓頭形。但如不進(jìn)行整i形，則樹冠往往過高過密，管理不便，結(jié)果部位局限在外圍，花果易遭凍害和日灼，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量低。集約（矮化）化栽培是現(xiàn)代果樹的發(fā)展方向之一，也是枇杷樹栽培發(fā)展的方向。

修剪技術(shù)

成年結(jié)果樹修剪，i佳時(shí)期是在采果后的6-7月進(jìn)行夏剪。主要是剪除擾亂正常樹形的強(qiáng)旺徒長(zhǎng)枝，穿膛枝、密生枝、纖弱枝、交叉枝、下垂枝、病蟲枯枝等。同時(shí)對(duì)衰弱性結(jié)果枝組進(jìn)行回縮短截，更新復(fù)壯。枇杷當(dāng)年抽發(fā)的夏梢絕大部分是優(yōu)良結(jié)果母枝，90%以上當(dāng)年能開花結(jié)果。合理的夏季修剪，結(jié)合適當(dāng)及時(shí)的肥水管理，促發(fā)大量的生長(zhǎng)粗壯整齊的夏梢，是枇杷克服大小年結(jié)果，年年豐產(chǎn)的關(guān)鍵。