蔬菜水果超市如何選擇貨架呢？或者說蔬菜水果超市應(yīng)該選擇什么樣的貨架呢？

中島展示臺：

中島展示臺在蔬菜水果超市中應(yīng)用比較普遍，由于蔬菜水果超市人的流量比較集中，所以中島展示臺可以很有效的進行分流，而且兩到三層的中島展示臺顧客拿取商品比較方便。

端頭貨架：

這種貨架在蔬菜水果超市中放置一些調(diào)味品，油鹽醬醋茶等等，有一些超市還出售方便嗎，火腿腸，水以及飲料，都是可以用這樣的端頭貨架來盛放。

堆頭柜：

堆頭柜一般放置促銷類的貨品，或者一些散裝貨都可以堆放在堆頭柜上，蔬菜水果超市中堆頭柜也是必不可少的。

現(xiàn)代的消費理念為經(jīng)營者的銷售方式提供了更多的可能性，近幾年消費增長中，牛奶和水果的消費在快速增加，水果越來越受歡迎，水果的消費量還會大幅度上升。水果行業(yè)漸漸興起，城市居民注重養(yǎng)生，注重綠色和健康。在此環(huán)境下，水果專賣店將會得到很好的發(fā)展。副架：若干個貨架拼連成一排，每一排貨架只需一個主架，其余為副架。在大型購物場所亦或是果蔬店鋪，摧崇綠色健康，簡約自然，始終秉承以客戶滿意極大化為宗旨，以服務(wù)至優(yōu)化為己任。

我們都知道果蔬超市必須有貨架，讓我們來了解下吧

先看材質(zhì)，生鮮果蔬貨架共有木架子和鋼木結(jié)合架子等多種材質(zhì)。

全木架子顯然是因為它都是用木頭做的所以才這樣稱呼，是完全不加鋼。這種材料的架子通常用來展示糧食和谷物的銷售，以及一些干果的展示。超市生鮮水果貨架陳列的規(guī)范要求：1、按分類、形狀、大小分開陳列（1）水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列。鋼木結(jié)合果架采用優(yōu)i質(zhì)方管結(jié)構(gòu)鋼為支撐，以木材為展示架，這種材料結(jié)構(gòu)架制作簡單，易于拆裝，非常堅固，運輸方便。