乙醇制法

工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇： 　　

2．乙烯水化法 　　

乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應(yīng)，生產(chǎn)乙醇：CH2═CH2 H─OH→C2H5OH（該反應(yīng)分兩步進(jìn)行步是與gong鹽在水-四氫呋1喃溶液中生成有機(jī)gong化合物，而后用硼氫化1鈉還原）此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，這樣能節(jié)約大量糧食，因此發(fā)展很快。年后酒精市場(chǎng)雖曾經(jīng)歷過一小輪的上漲風(fēng)波，但之后受上下游利空導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)開始震蕩下行。

食用酒精和工業(yè)酒精

1、所謂食用酒精就是“國標(biāo)”里的二級(jí)酒精，工業(yè)酒精為“國標(biāo)”里的四級(jí)酒精。

2、食用酒精一定是以淀粉或糖為原料經(jīng)發(fā)酵法生產(chǎn)，經(jīng)蒸餾（一般用三塔式蒸餾）達(dá)到“國標(biāo)”二級(jí)酒精標(biāo)準(zhǔn)要求的酒精。

3、工業(yè)酒精可以用發(fā)酵法和化學(xué)合成法（以乙烯作為原料）兩種方法生產(chǎn)，只能作為燃料或化工生產(chǎn)的溶劑（原料）使用。在生產(chǎn)食用酒精時(shí)，要提取一部分頭級(jí)雜質(zhì)，也可作為工業(yè)酒精使用。

4、具體到酒精濃度，兩種酒精的濃度要求是一樣的。

5、一般來說，食用酒精關(guān)鍵的指標(biāo)是含量要求相當(dāng)高，甚至超過“國標(biāo)”一級(jí)酒精的要求，所以達(dá)到“國標(biāo)”一級(jí)酒精標(biāo)準(zhǔn)的酒精不一定能作為食用酒精。

6、工業(yè)酒精對(duì)含量沒有要求，一般來說工業(yè)酒精的含量可達(dá)食用酒精的400-1000倍以上，所以工業(yè)酒精絕1對(duì)不能作為食用酒精食用，國內(nèi)外因用工業(yè)酒精作為食用酒精食用造成對(duì)人類的傷害是巨大的。

近期國內(nèi)酒精市場(chǎng)在貨緊支撐下，價(jià)格不斷上漲，華東地區(qū)上漲幅度在100元/噸左右，吉林地區(qū)上漲幅度在150元/噸左右，山東地區(qū)上漲幅度在100元/噸左右，但需求來看，仍顯萎縮，下游接貨積極性欠佳，市場(chǎng)交投氣氛延續(xù)前期弱勢(shì)。

   支撐價(jià)格上浮的動(dòng)力就是環(huán)保壓力下，各酒企的集中檢修，導(dǎo)致貨源一下縮緊，華東、華中、吉林等地都表示目前場(chǎng)內(nèi)酒精裝置開工寥寥，酒企多無庫存，下游業(yè)者面對(duì)價(jià)格的推漲，多隨行就市為主，但實(shí)際成交量有限。目前部分酒企多消耗前期庫存為主，預(yù)計(jì)八月底有望恢復(fù)供應(yīng)，供需弱勢(shì)格局仍有一段時(shí)間持續(xù)。4月對(duì)酒精市場(chǎng)來說淡季也正式來臨，但華東、華中等地的停車計(jì)劃，導(dǎo)致供應(yīng)偏緊，刺激了部分市場(chǎng)上行。