大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產(chǎn)量多的油脂。

大豆毛油的顏色因大豆種皮及大豆的品種不同而異。一般為淡黃、略綠、深褐色等。精煉過(guò)的大豆油為淡黃色。

 面粉保存很有講究，萬(wàn)一保存不好，面粉生蟲(chóng)就會(huì)影響到我們的健康，下面就由迎新糧油來(lái)普及一下面粉的保存方法。

1．通風(fēng)要好，因?yàn)槊娣塾泻粑淖饔茫虼?，為了讓面粉有空氣作用，所以一定得讓空氣流通?/span>

2．環(huán)境的溫度及濕度會(huì)讓面粉改變自身的含水量，面粉的濕度越大含水量也會(huì)增加，就易結(jié)塊，反之濕度越小含水量也會(huì)減少。所以約在60%～70%之間的濕度為佳。

迎新糧油高價(jià)回收過(guò)期大豆油，已經(jīng)變質(zhì)變潮 的過(guò)期面粉等用于其他工業(yè)飼料方面！不至于浪費(fèi)，需要聯(lián)系！

山茶油

健康成分：油茶果

山茶油富含豐富的天然維生素E、角鯊烯、茶多酚。

維生素E與多種酶一起構(gòu)成氧化系統(tǒng)，保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基的傷害，改善人體的抵抗力。如果維生素E的攝取量不能滿(mǎn)足人體的需要標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)導(dǎo)致抵抗力低下，從而使人體容易受自由基侵害，活力銳減，從而引發(fā)癌、心臟病等慢性疾病。

茶油不飽和脂肪酸含量是食用油之———高達(dá)90%以上，人們常吃蛋、奶、油、肉、魚(yú)類(lèi)，這些食物中都 含有較高的飽和脂肪酸，因此我們選油時(shí)應(yīng)該選擇不飽和脂肪酸較高的油，以有效中和飽和脂肪酸，達(dá)到預(yù)防三高，有利健康目的。

茶油

茶油中單不飽和脂肪酸（油酸）含量高達(dá)79%，僅次于橄欖油。對(duì)中老年朋友而言也是值得推薦的食用油。

推薦：和橄欖油相似，茶油也應(yīng)作為中老年朋友的常用油脂。用法：將炒菜鍋燒熱后即可倒入冷的茶油，然后迅速烹炒。

用量：每日總量不超過(guò)30克。